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（云南农业职业技术学院,云南 昆明 650031）
摘 要：“三农”问题使农业经济管理学科在中国一直被赋予极为重要的历史使命.高职院校开设农业经济管理专业,培养大批农业经济管理人才,十分必要也是当务之急.该专业应构建“一个狠抓、两相结合、三不断线”的人才培养模式；强化课程体系建设；推进教学改革进程.
关键词：农业经济管理；人才培养模式；专业建设
一、专业建设背景分析
“三农”问题使农业经济管理学科在中国一直被赋予极为重要的历史使命.随着市场经济的发展,人们普遍认识到管理在经济发展中的重要性,农业生产+农业经济管理等于农业生产高效益,“管理产生效益”这个理念已经深入人心.目前,我国农业经济管理队伍的基本状况是：规模偏小,人才缺乏,素质偏低.因此,急需培养高素质、高水平、懂业务的农业经济管理人才.高职院校开设农业经济管理专业,十分必要也是当务之急.
高职院校农业经济管理专业的人才培养目标是：培养具有良好的科学素质和职业道德,掌握农业经济管理专业的基础理论、专业知识、基本技能和实用技术,具有较好的语言和文字表达能力、组织协调能力、分析处理现实农业经济管理问题能力的高端技能型人才.《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》教职成［2011］12号提出：“高等职业教育必须准确把握定位和发展方向,自觉承担起服务经济发展方式转变和现代产业体系建设的时代责任,主动适应区域经济社会发展需要,培养数量充足、结构合理的高端技能型专门人才,在促进就业、改善民生方面,以及在全面建设小康社会的历史进程中发挥不可替代的作用.”显然,高职高专的人才培养目标已经由过去的“培养高素质技能型人才”调整为“培养高端技能型专门人才”.
“高端技能型人才”的特征主要表现为：有较强的技术应用能力、有较强的现场管理能力和创新意识,有高端的职业资格证书.新的提法中用“高端”作为技能型人才的定义,有更加丰富的内涵.它不仅要求有高素质,还要求培养学生的高端技能,特别要培养学生的专门领域技能.培养目标提法的改变,对高职院校的人才培养提出了更高、更具体的要求.可以说培养高端技能型人才是高等职业教育的根本目标,也是高等职业教育作为一种教育类型区别于普通教育,作为一种教育层次区别于中等职业教育的特征.
高职院校农业经济管理专业应该通过产学研结合,根据实际工作岗位的职业技能要求,探索人才培养模式.树立“实用、实际、实践”的专业建设思想理念,通过开设实用的课程、组织校外实习接触实际工作、开展社会实践和专业课程实训,以及强化学生“算盘子、嘴巴子、论文范文子”的训练等,培养学生熟悉国家有关方针、政策和法规,运用所学经济管理知识分析实际的农业经济问题,并能提出自己的合理化建议.教学中要注重因材施教、重视个性发展；强化学生科学思维方法、自主创新能力的培养.该专业教学以培养能力为主线,实现学生知识与技能的整合,实现农业经济管理人才的培养目标.学生通过课程考试、撰写毕业论文、国家职业技能认证考试,将获得大专毕业文凭和有关的职业技能证书,从而达到相关工作岗位的职业能力要求.毕业生适合在各类农业企业、教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会、政策研究、教育教学等方面的工作.
二、专业人才培养模式
按照“农业经济管理工作系统化、工学结合、内外互动”的思路,探索和构建农业经济管理专业人才培养模式.立足于服务“三农”、服务于社会主义新农村建设,强调“基础实、能力强、口径宽、后劲足”,以经济调查、经营管理、经济核算、营销策划及管理核心职业能力培养为主线,同时开设多方位的选修课,实行“行校结合”、“校企合作”、“工学交替”,突出学生动手实践能力和社会适应能力的培养,与农村、农业企业密切合作,创造性地开展教学实训活动.推行“多证制”培养方略,学生毕业时在取得论文范文书的同时,还可取得农业产业化经营者、农产品经纪人、助理营销师和会计从业资格证书等职业资格证书中的一个或多个证书.
高职院校农业经济管理专业应该坚持“以就业为导向,以质量为中心,产业和教学相结合、学历教育和认证教育相结合”的办学理念,按照“素质+专业技能+实践经验”的培养构想制定人才培养方案,构建“一个狠抓、两相结合、三不断线”的人才培养模式.
1.一个狠抓
即狠抓知识传授与能力培养,建立以经济管理应用能力培养为主线的教学体系,强化实际操作技能.通过教学、实践活动,使学生具有获取新知识的能力、分析和解决实际问题的能力、语言文字表达能力,以及团结协作和社会活动能力等综合职业能力.
2.两相结合
即实行学历教育与认证教育相结合,在狠抓学历教育的同时,强化对学生的认证教育,要求每位学生至少获得一个职业资格证书.学生毕业时既能获得学历文凭,同时至少获得一个权威的职业资格认证.并且以通过国家有关认证考试作为考核标准,客观评价和检验教师的教学质量和学生的实际掌握情况.
3.三不断线
即技能培养不断线、职业素质培养不断线、人文素质培养不断线,以此培养既有文化基础,又有职业技能,同时具备较高职业道德和职业素养的农业经济管理应用型技能型人才.
三、专业课程体系建设
高职院校农业经济管理专业学制为三年,开设的课程分为公共基础课、专业基础课、专业核心课、专业选修课.课程设置应突出“实用、实际、实践”的原则,依据专业培养目标和专业人才的知识能力和素质结构建立理论和实践教学体系,力求使学生掌握较为深入的专业知识和技能.课程体系体现以职业素质为核心的素质教育培养,并贯穿整个教学的过程始终,分解落实到各个教学环节.设置一定的实践教学环节,通过实践验证理论知识,提高学生的学习兴趣,提升学生分析问题、解决问题的能力以及操作技能.此外,应设置教学实习、社会调查、毕业实习,为学生毕业后的尽快顶岗打下坚实的基础.
四、专业教学改革进程
本专业应以学生为中心,积极推进教学手段和方法改革.
1.创设情景教学——变“枯燥”教学为“有趣”教学
教师们应结合企业实际项目、典型案例等,创设情景式教学环境,创立情景模拟教学,组织研究性学习.培养学生自主、自觉、自愿学习的能力,让学生体会到学习的乐趣和快乐,营造轻松、有序、高效的学习氛围.
2.改革考试方法——变学过什么课程为能做什么事情
应根据农业经济管理行业对职业教育的反馈,改革考试方式,结合职业资格证书的标准,进行反映岗位综合能力的综合性考试.能从事什么岗位,思想、技术、文化要达到什么要求,都要学以致用,考以致用,真正提高学生的岗位能力和竞争能力.
3.变革教学手段——让知识有声有色
“粉笔型”讲授已经不能跟上现代教育发展的步伐,要鼓励教师自编教学课件,采用多媒体教学.要创造条件,使更多的教师能够运用多媒体手段进行教学.
4.创新实践教学——提升实践操作技能
长期以来,如何有效提升高职院校经管类专业学生的实践能力,一直是各高职院校不断探究的难题.据此需求,ERP沙盘模拟实训在一定程度上解决了经管类专业学生实践能力培养的困惑.ERP沙盘模拟通过搭建一个仿真的企业平台,模拟企业经营,体验过程,反思结果,在实战中培养管理人才.ERP沙盘模拟是一门经济管理类专业的综合实训课程.它通过教具将企业资源浓缩物化在沙盘上,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列规则,模拟了生产运作、市场营销、财务核算、战略规划等企业运营中的关键环节.该课程突出应用性和实践性,强调“体验式”教学,具有传统教学方式所无法比拟的论文范文性,更有利于高职院校应用型人才培养目标的实现.ERP 沙盘模拟实训教学不仅创新教学手段,而且突破教学瓶颈,成为一种值得借鉴、推广的实践教学模式.
5.重视毕业论文——提升专业综合能力
毕业论文撰写是学生对整个大学期间所学知识的一次综合运用,是培养学生知识综合运用能力、资料检索能力、分析与解决问题能力等的关键环节.答辩则是提升学生语言表达能力的重要举措.
五、专业建设思路构想
1.调整课程设置
在调研的基础上,应按照行业的岗位能力体系建立农业经济管理专业的培养目标体系,把职业教育的教学内容纳入行业的技能系列标准,使以技能为中心的课程体系与行业的岗位能力体系相吻合,使教学有依据；以岗位为目标,突出就业的导向性.突显实践教学环节,不断加大实践教学在整个教学时数中的比例,找到高职与农业经济管理行业衔接的接口.
从应用型人才培养的全局来看,当前课程改革的主要任务是重新审定和调整课程设置.调整人才培养方案,突出实用课程的设置.在专业必修课中,设置实用性强的课程.在选修课中,丰富可选课程的设置,对扩大和丰富学生的农业经济管理知识结构具有重要的作用.讲技能、讲方法、讲要点,使学生与教师共同探索、相互交流.在教学内容上,要进行取舍,增加课题性讨论.
2.注重通识教育
广博的通识教育知识是未来农业经济管理人才适应岗位要求的必要条件.要让学生通过三年的学习,掌握领悟前沿的知识、方法和技能,在未来的工作中能够尽快适应岗位要求,有较强的应变能力,成为“通用型”人才.
3.强调专业教育
在本专业课程设置中,应加大专业课程的比重,使专业课程具有涉及面广、实用性强的特点.专业课程的教学与研究方法应呈现出多样化和较大的灵活性.既有讲座,又有专题讨论,而且较多地采用合作探究式的教学方法,即边理论学习、边教学实践,在实践中发现问题,在小组中展开讨论,共同探讨如何解决.这样可以极大地提高学生独立思考问题的能力,进而提高其解决问题的能力.
能力:创新能力培养与应用第一讲
4.注重实践教学
高等职业教育培养的是应用型人才,故实践教学环节非常重要.要通过灵活多样的实践教学方式,推动学生动手能力的提升.由于条件的限制,加之专业的特殊性,农业经济管理专业实践教学的开展还存在一定的局限性.为此,需加大实践教学环节的人力、物力投入,以凸显实践教学在高等职业教育中的重要性.
5.规范教学管理
规范的教学管理方式能够使教学有条不紊地运作,提高工作效率,进而产生较高的经济效益和社会效益.要强化教学管理的高效、有序、平稳,以确保专业教学质量和水平.
6.提升师资水平
建议高职院校向社会公开招聘既有教师资质、又有实际工作经验的“双师型”教师.同时,通过到企业或相关部门实践等方式进一步提高教师的实际动手能力,通过公开课、教学研讨等方式促进教师教学水平的共同提高.
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作者简介：
谭琳,云南农业职业技术学院管理与信息工程系主任,副教授,硕士研究生,研究方向：农业经济管理、高职教育.
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能力引用文献:
[1] 容易写的初中数学能力培养论文题目 初中数学能力培养毕业论文题目怎样定
[2] 初中数学能力培养论文提纲 初中数学能力培养论文框架怎么写
[3] 初中数学能力培养论文摘要怎么写 初中数学能力培养论文摘要范文参考
