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乐活一族的理想社区

主题:北京有机农夫市集 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-03-11

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农夫市集论文范文

北京有机农夫市集论文

目录

  1. 北京有机农夫市集:【有机食品主题分享会】北京有机农夫市集 负责人 常天乐发表主题:资本、人才、社区,什么能让有机农业更可

初夏的博学村,处处洋溢着生机,长得最盛的是一排排佛手瓜,绿油油一片,手掌般大的佛手瓜一个个挂在瓜架之下,很是喜人;另一旁的番茄园里果实累累压满枝头,道路两旁米白色的荔枝花盛开满园,蜜蜂穿引其间忙着采蜜.脚下平坦干净的小路上铺着一层火山石粉,这是博学村人的骄傲.作为海南第一条由村民自主建设的山地自行车赛道,这里曾举办过第五届海南自行车联赛.路的一端引向村口,火山石垒砌的老屋错落有致,百余年的榕树随处可见.这个位于海口市永兴镇南端羊山地区的火山口古村落沉寂了300多年后,正在一个返乡知识青年的带领下进行着一场被媒体称作“自下而上的再造故乡” 行动.这里正成为海南“乐活一族”的理想社区.

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理想社区的诞生

在海南建设国际旅游岛的热潮中,博学村遭遇了和大多数古村落一样的衰败命运.年轻人纷纷外出,赚到钱的家庭拆掉火山石古屋盖上新式楼房,无人修缮的火山石古屋则在风吹雨打中自然坍塌,火山口古村落逐渐在消失.从博学村走出的大学生陈统奎,毕业后留在了上海一家媒体工作,每年回到故乡见此景总感觉痛心疾首.在他看来,“菠萝蜜格木料、火山石墙壁、汉式构造、百年以上历史等这些背后承载的不仅是火山口古村落的历史文化积淀,更是一方百姓的生活智慧和生活方式.”他想方设法能留住它们.2009年,陈统奎应邀赴台湾采访,台湾的休闲精致农业让他深受启发和鼓舞,根据台湾“桃米生态村”的成功经验,陈统奎提出了“博学里生态区”的概念.他要将博学村从一个传统农村,转型成为一个结合有机农业、生态保护和休闲体验的教育基地.

同年,三十而立的陈统奎带领着博学里古村落村民开始了这一再造故乡实验,创建了博学生态村,做起海南岛新农村的“小白鼠”.试验用一种自下而上的生态村开发模式,以“让人民看见财富,再造魅力新故乡”为号角,轰轰烈烈地开始了.初听这个故事有点像老套的返乡知识青年带领乡亲致富的桥段,而陈统奎的规划却不是修几条路、建几间厂房再招商引资那般简单与“粗俗”,博学生态村要走台湾“桃米生态村”之路.社区营造、生态村、原生态生活这些新概念,对于古老乡村的人来说带有几分理想和飘渺,陈统奎决心以知识分子+农民+新居民,走一条“造人—造神—造钱”的新路子,以培养知识型农民为出发点,以推动传统农村向现代服务型农村转变为己任,决心打造一个具有原乡品位的生态旅游村落,提供一种慢拍的生活方式,提供一种乡村生活趣味.

经过一年的实验,伴随着欢声笑语与内部争吵,博学村的变化让心存疑虑的村民踏实了不少,这一年对于几百年几乎一成不变的博学村来说可谓是天翻地覆.开局之年有了一个不错的开端,比如修了自行车道,承办了第五届海南自行车联赛;区二级政府拨款60万元,帮助博学生态村挖了一口深水机井和建造了一个大水塔,解决了博学村多年用水难问题;区政府投资20万元改造和建设一个乡村文化活动中心;另一个大动作是与台湾桃米社区缔结了姊妹村关系.2011年姚明为海口市博学村题写牌匾.接下来,古村落修复保护、蜜蜂博物馆、博学书吧、民宿、农家餐厅等一批硬体工程陆续上马.从目前发展状况来看,博学生态村已成为远近闻名的生态示范村,每星期有百十人造访.

海南首个农夫市集

对食品安全充满焦虑的城市人为了吃上放心食品,在北京上海等地悄然兴起了一种新的农产品销售模式——农夫集市.他们组织当地的农民来到集市里销售自家生产的农产品.志愿者们通过微博告知消费者会在什么时间什么地点举办集市.农夫集市里,农民们集聚在一起,直接将自己的产品卖给消费者.志愿者们希望通过农夫集市,建立起论文范文体系,唤起人们返璞归真、享受自然的意识.

2012年3月18日,博学生态村农夫市集微博上转发了一条海南交通广播的微博:“海南交通广播3月自驾活动开始啦!开着爱车,带着家人,跟交通广播主持人,走进海口近郊美丽的火山村落博学村.我们一起去植树!给村里的孩子带些图书和文具吧.去田地里采摘佛手瓜、接触蜜蜂采蜜,到村里的农产品集市,把最新鲜的农产品带回家!”这是博学生态村和海南交通广播共同组织的海南首个农夫市集活动,由于报名人数太多,活动不得不分两次举行.在周末的下午,树荫底下,博学村妇女纷纷亮出自家的新鲜蔬菜,由于是第一次举行,大多数村民不敢采摘太多蔬菜,大部分购买者直接跟随村民去了地里采摘.对于久居樊笼的都市人来说,带着孩子亲自去到菜园子里,既买到了放心的食品,又收获了一份心情,采摘到一份自然纯粹生活的心境.这种新的模式同时给村民带来便利,市集上一位80多岁的老农夫感慨道:“我老了,正愁这些矿物质丰富的火山岩大毛署拿不到镇上去卖,没想到在自家门口一会就卖光了.”博学生态村农夫市集上的绿色生态蔬菜论文范文并不高,以佛手瓜为例,农贸集市每斤多卖一块钱,这里只卖2块,比超市里挂着有机标签的佛手瓜还便宜不少.博学生态村农夫市集代表性产品有火山口嫩豆腐、火山村家蜂荔枝蜜、佛手瓜、火山岩论文范文论文范文蛋、芋头梗等.火山灰土壤里富硒,生长在这种矿物质土壤里的蔬菜水果不仅可以增加美味的口感,还有助于延年益寿.

博学生态村农夫市集上销售的农产品,并未参与有机认证,甚至也没有相关部门的检测报告,全凭着农户“良心”说话.“市民可以拿我们这里的鸡蛋和以前吃的鸡蛋对比一下哪个好吃,我们也会对进入集市的农产品进行筛选确保质量,建立起农户与市民的论文范文,以后也会着手成立监管委员会.”作为农夫市集组织者之一的陈统夸对记者说.博学村是远近闻名的养蜂专业村,荔枝蜜一直是抢手货,陈统奎也带着“火山村家蜂蜂蜜”走出海南,参加了上海的农夫集市,且一亮相就成为明星产品,一个多小时内就卖出近十瓶.在淘宝网上,陈统奎还开起了“火山村家蜂”店铺,通过微博营销加上口碑相传,也取得了不错的销售成绩.

海南农夫市集才刚刚形成雏形,谈及未来,陈统奎表示:“希望以后农夫市集能在海南各个市县定点定时举行,形成一个网络相互支持,形成一个新的模式,成为海南国际旅游岛的一张新名片.海口的中产阶级已经形成,相信这种趋势一定会形成潮流.”

半农半X生活方式

走进博学村这片厚土中,仿佛回到了远古,那清新的空气,可人蔬菜的本色本香,迎面扑鼻而来,充满着大城市所没有的乡间魅力.如果你梦想成为这里的新居民,博学村的“一亩地试验”计划恰巧能实现你这个梦.“一亩地试验”即农民提供宅基地、新居民投资建造民宿,所有权归农民所有,新居民获得其中一间主房50年使用权(自己居住或亲朋度假、不能自主经营,可委托农户经营),其余客房用于经营民宿,新居民拥有50年受益权利.经营所得,10%营业收入上交博学生态村公积金,余下90%由新居民和农户平分,这是一种“50年新生活方式+50年收益”的生活与投资合二为一的模式.民宿所属的菜园子免费提供给住户使用,凡是参加劳动、帮忙种菜、采摘蔬菜的,可以免费和主人一起吃农家饭,也可以自己免费利用共同厨房做饭,由主人提供时蔬.通过这个平台体验农事,一方面可以放松自己;另一方面也通过实践,体验农民的辛苦和对土地的敬畏.

“一亩地试验”大概可以作为“半农半X的生活”的范本,“X”代表的是每个人的志向,如“半农半IT”、“半农半金融”、“半农半作家”.在兼顾自己兴趣的同时可以经营一亩三分地,在地里种上各色蔬菜水果,从浇水施肥到采摘都可以一手包办,从都市走到农田中,真实体验一次线下“收菜”的乐趣.像博学村“一亩地试验”这样的出租农场已开始出现在全国各个城市当中,并日益受到欢迎.目前,“一亩地试验”已经为博学生态村吸引了4户新居民,一户大连人,一户江西人,一户天津人,一户海南人.如此自给自足的生活堪比陶渊明在《归园田居》中描述的那般惬意.

很多人被“有机生活”的光环吓到,以为一定要做很高端的事情才叫有机生活.其实,有机生活倡导的不是贵族文化,而是平实的生活精神.如果一定要往贵族上面靠,那就是精神上的贵族.“半农半X”的模式中用最健康最惬意的方式,接近自然,享受生活,分享快乐的生活态度,要不,我们也入个伙?

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北京有机农夫市集引用文献:

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