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近年来,许多人食用姜粉或姜汤保健盛行.这其实是一种&“跟风&“的行为.商家打广告宣传食用姜粉的好处,一传十,十传百,不管自己身体是否受用,每日服用,形如进补,而且往往坚持不懈,其情感人！
在部分皮肤瘙痒、头痛、失眠、口腔溃疡的患者中,追问缘由正是由于长期吃姜粉引起.对这部分人,停止食用姜粉后症状多可缓解或消失.为何产生这种情况,还得从生姜的药用属性和个人体质两方面谈起.
鲜生姜为调味品,烹调时少量运用,可调味去腥,中和食材凉性,对身体有益无害.药用的生姜多为干姜,属于中药的温中祛寒药,其味辛性热.干姜的功用为温中祛寒,温肺化饮,回阳通脉,主治脘腹冷痛,吐泻冷痢,寒饮咳喘,阳虚肢凉等.姜粉的功效应与干姜相似.
上述主治多属于人体脾、肺、肾阳气虚弱的证型,在实际应用药物调补时,往往干姜不是主药,而是与其他药物配合使用,发挥相须相使的作用.如脾虚时,往往补气健脾的党参、白术、山药为主药；肺虚寒喘时,麻黄、细辛、桂枝可能为主药；肾阳虚弱时,人参、附子等可能为主药.由此可见,生姜并不能替代补药.在这些虚寒体质者应用时虽不致产生副作用,但单用干姜并不能发挥最好的疗效.
如果食用姜粉的人本身属于阴虚论文范文体质（多数糖尿病、高血压者属于此种体质,妇女更年期亦多为阴虚体质）,那么,每日服用姜粉则可能对身体不利.因为干姜性辛热燥烈,应用后助热生火,患者原有的五心烦热、口干舌燥等症状可能加重,甚至产生头疼、失眠等症状,有的病人还会产生皮肤瘙痒、出疹或口腔溃疡等症状.此外,平时身热易流鼻血,或牙龈易出血者会导致出血加重.因此,阴虚有热或血热妄行的患者是不宜服用干姜的,特别不能长期服用.
最后,还是归结到一句话,中医是讲究辨证的,&“寒则温之,热则凉之&“,用错了药则对身体有害.奉劝想用最简单的方法保健的人不要盲目&“跟风&“.如果自己没有判断能力,可咨询中医师了解体质情况,再决定运用何种保健或调补方法,不要把姜粉当补药而长期服用.
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姜粉引用文献:
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