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许 静
随着旅游业的发展,旅游人才将有大量需求.但是,现在高职旅游管理教学中,存在生源危机,课程体系缺乏系统科学化,实践教学效果不理想,教学手段和方法落后,教师队伍存在缺陷的问题.可以通过改革课程体系,建立以行业人才需求为导向的人才培养模式,突出高职旅游管理人才培养特色,加强实践教学,建立一支优秀的教师队伍来改进高职旅游英语专业人才的培养.
基金项目：云南丽江师范高等专科学校校级课题“网络环境下少数民族地区高职高专英语教学研究”,课题编号XJXM-W201417.
笔者从事多年的高职旅游专业教学,结合自己的多年教学经验,来提出对高职旅游英语专业人才培养的一点思考.
一、旅游业发展将受到人力资源发展限制
(一)未来旅游业将迅速发展
根据旅游业行业调查分析预测：预计在未来10 年间,我国旅游业将保持年均10.4%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长,企业、政府旅游消费增长速度将达到10.9%；到2010年我国旅游总收入占GDP的比例将达到8%；到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国.
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(二)旅游业人才培养不足
随着旅游业的飞速发展,必然需要大量的旅游业人才来支撑行业发展.根据旅游业行业调查预测,到2015年,我国的旅游业从业人员需求将达到1700万人,并且每年人才需求还将不断增加.从目前中国旅游人才培养的数量来看,预计每年将有200万人员需求的缺口.作为旅游人才培养的重要组成,现在每年高职旅游类人才培养大概只有40多万,与未来人才的需求还有较大差距.
一方面,是未来旅游业的飞速发展,另一方面旅游业人才培养数量不足,可以确定,未来高职旅游英语专业人才培养有着非常大的发展空间.
二、高职旅游英语专业人才培养中的问题
(一)生源危机
随着我国高等教育的发展,本科文凭开始大规模普及,而专科教育在这种趋势之下处于非常尴尬的地位.2014年8月10日,2014陕西高考录取进入高职类院校招录批次.随着第一次模拟投档的结束,陕西省招办公布了高职（专科）第一次模拟投档信息.经过统计,共有320所院校出现了“0投档”的现象.这则新闻充分体现出高职专业的招生危机,一方面参加高考人数逐年下降本科大规模普及,另一方面高职专业在人才培养中与社会人才需求的对接不足,不能真正满足社会需求,导致了高职教育生源危机.
(二)课程体系设置缺乏科学性、系统性
当前,大多数高职旅游英语专业的课程设置,是简单的按照传统的公共课程、专业课程和选修课程来设置,是本科教育的简化版或者是中专教育的升级版,没有真正从高职旅游管理教育的目的出发,来科学系统的设计课程体系,导致很多学生觉得学不到东西或者是学到的东西没有用,要改变这种局面,首先要改革课程体系.
(三)教学手段和方法落后
现在很多高职旅游英语专业的教学手段和方法,还是以满堂灌的教学模式为主,授课以教师为中心,简单利用期末考试等手段逼着学生去学,效果往往不理想.尽管多媒体教学、网络教学等开始逐步走进课堂,但是教师教授为主的模式没有太大变化,如何创新式教学,这是高职旅游英语专业人才培养的未来发展必须思考的问题.
(四)教师队伍存在缺陷
现在,大多数高职院校的教师都是来自于大学,硕士、博士毕业后的研究生走进课堂,变成从课堂到课堂的对接,缺乏行业从业经验,缺乏实践基础.,这也是很多实践课程效果不理想的重要原因.如何改变师资队伍结构,如何能建设一支优秀的教师队伍,这是高职旅游英语专业人才培养的基础.
三、发展高职旅游英语专业人才培养的策略
(一)改革课程体系,建立以行业人才需求为导向的人才培养模式
要改变高职旅游英语专业招生难的问题,首先要改变人才培养模式,人才培养的目标应该应该与旅游行业的发展相结合,并以此目标来改革课程体系.要改变那种模式本科教学的方法,大胆突破创新,突出高职人才培养的特色,来建立新的科学化、系统化的课程体系.
(二)突出高职旅游管理人才培养特色
如果还是沿用过去的人才培养模式,高职旅游英语专业将很难找到出路,甚至面临被社会淘汰的结局.要突出高职旅游英语专业的人才培养特色,可以考虑跟旅游企业更多的合作,未来中国的旅游人才还是面临很大缺口,要针对行业需求,特色化培养高职旅游英语专业人才,突出自身优势.
(三)加强实践教学
高职旅游英语专业人才的培养,必须突出实践教学.要加强实践教学,不是简单的开几门实践课程,而是要考虑教学效果,可以考虑让行业精英走进课堂,提升实践教学的效果,让实践教学成为高职旅游英语专业人才培养的特色和强项.
(四)建立一支优秀的教师队伍
现在的高职院校,理论教育是比较完善的,关键是实践教学和对旅游行业的人才需求的结合.一方面,可以把现有的教师队伍带出去,让教师通过从事旅游行业,积累行业经验；另一方面,可以把行业经验带进来,建立一支校内外结合的优秀的教师队伍.
（作者单位：云南丽江师范高等专科学校）
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