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罗 洁
高职旅游院校《形体训练》课程教学应根据教学目标进行教法改革,科学地培养学生正确的身体姿态、高雅的气质以及提高其自身的鉴赏能力,才能有助于塑造对*务性质的旅游相关专业高职学生的良好职业形象.
随着旅游业的迅猛发展,很多高职学生选择攻读旅游类专业.要成为合格的旅游行业一线员工,学生们不仅要具备基本的专业知识和技能,还要有良好的外在形象和优雅的举止.因此,他们迫切需要通过《形体训练》课程掌握一套系统的科学的形体训练方法.形体训练是高职旅游院校实施高素质教育的有效方法,它能使学生拥有健康的体魄,正确的身体姿态、优美的体形、高雅的气质,特别是对于具有对*务性质的旅游类专业学生的素质教育来说,具有非常重要的意义.这门课程的教学应注意以下五个方面.
一、使学生明确学习目的,产生学习兴趣
学生普遍是首次接触形体课,教师应利用年轻人爱美的心理激发他们的好奇感.并用案例教育那些认为只要学习成绩好就可以找到一份好工作、忽略自我身形塑造的学生：大学生就业竞争激烈,形体训练可以帮助他们提高肢体语言能力,完善外在形象,而具备高雅的气质和良好的职业形象能为他们参与社会竞争增添一份信心与资本.
二、根据教学目标合理安排训练内容
形体课的教学目标是：培养优美姿态,提高服务意识.围绕这一中心,教学内容应侧重于基本形态（包括头、面部、胸部等部位练习）和服务姿态 （包括仪表仪容、走姿、坐姿等服务姿态）的训练.这两个内容交叉进行,可以有效、快速地提高学生的姿态美感、形体表现力和服务礼仪意识.
三、根据学生差异因材施教
在第一堂课时,就应对班上的学生进行形体测试.如：软度,开度,腿型有没有X型,O型,脊椎有没有变形,然后进行记载.在以后的训练当中,根据不同的学生来进行形体的训练.
四、采用多种训练方法增强教学效果
1.芭蕾训练法
形体芭蕾是在芭蕾舞基本功训练的基础上,经过提炼和加工派生出来的一种较为易学、易练的训练方式,以强身健体、塑造优雅形体和气质为目的,它不要求腿能够踢多高,脚抬多直,做得有多规范,只是教会你如何将芭蕾特有的优雅内涵融入到自己的生活行动中,使人显得格外优雅、含蓄而彬彬有礼.在形体训练中采用芭蕾把杆练习、步伐练习和组合练习等基础训练,能有效地调整人的姿态和体态.长期的训练能自然而然塑造出挺拔向上的身姿.
形体课:形体训练-手眼练习
2.有氧健身操和负重练习结合法
体型太胖的学生一般都是脂肪堆积过多,可用动力型的有氧舞蹈和有氧健身操来燃烧脂肪；而体型太瘦是因为皮下脂肪缺乏,肌肉发育不良等引起的,这类学生就应积极参加跑步、跳绳等运动,提高自身身体机能.其次还要进行肌肉负重练习,使肌纤维增粗,发展全身的肌肉,着重练习大肌肉群.
3.生活常态姿势练习法
*内侧夹本书以及头顶放本书,身体靠墙或两个人一组背靠背站立,脚跟、小腿、后背、后脑勺紧贴墙或者另一个人,练习挺拔的站姿；将臀部放置于椅子、沙发等物体上,单脚或双脚放在地上进行一些腰部力量的训练和舒肩展背的训练,锻炼坐姿；头顶书对镜子行走,或在操场、教室等较宽敞的地方进行直线行走以锻炼走姿；通过踢腿、蹦跳楼梯、活动膝关节来增强肌肉和韧带的力量以锻炼蹲姿.
五、加强实践教学
教师应充分利用“餐饮服务实训室”、“客房服务实训室”、“导游模拟实训室”等校内实训场所开展实践教学,并带领学生参加学院各种大型会议接待工作或者是晚会的服务工作,通过真实的场景训练,使学生在课堂学习的技能能够得到很好实践并且应对突发事情的能力有所提高,同时在校外生产性实训基地带领学生在实际操作服务过程中进行形体训练.教师可利用学生的校内实训周和去酒店和旅行社实习的机会,加强对学生形体训练成效的检验和对学生巩固教学成果的自觉意识的鞭策,使他们成为行业一线的亮丽风景.
六、小结
笔者在《形体训练》课程教学中按照教学要求尝试多变的教学方法,使学生们普遍都有脱胎换骨的体验.特别是那些上课认真学习和训练、课后持之以恒矫正不良体态的学生,精神风貌与风姿仪表都令人刮目相看.而这些形体意识强的学生在实习或就业时往往也是最敬业的.我深深体会到,形体美的塑造除了课堂里的培养之外,还需要指导学生在课后进行大量艰辛的操练,更要多创造社会实践的机会让学生到优秀企业和高端会展上去见世面经风浪.这是一门在岗位上乃至在日常生活中一辈子都要“做中学”的课程.
（作者单位：长沙环境保护职业技术学院）
基金项目：本文系2009年湖南省高等职业教育英语教学改革研究重点项目“高职公共英语教学中湖湘特色旅游职业技能的渗透实践”（项目编号ZJYA200908）的研究成果.
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形体课引用文献:
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[2] 形体训练和大学在职研究生论文范文 关于形体训练和大学相关毕业论文提纲范文2万字
[3] 形体训练和旅游产业电大毕业论文范文 形体训练和旅游产业方面有关开题报告范文3000字
