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主题:面纱和产业链 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-01-15

面纱和产业链论文范文

《揭开洗白转卖野味产业链面纱》

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禁食野味的“战斗”已打响多日.1月下旬至今,多地严查野生动物贩卖案件,部分省市也出台禁止滥食和交易野生动物的地方法规.

记者近日调查发现,在不少地方,早已形成了猎人进山捕猎、供货商“洗白”转卖的野味产业链.

溯源:猎人进山捕猎供货

日前,记者通过“湖北野味群”联系上一名野味供货商陈升和一名野味猎人李保.他们讲述了“野味江湖”的行业内幕.

李保家住重庆万州龙驹镇,镇上有大片适宜野生动物生存的深山老林.山头成了他的猎场.

李保每天下午三四点钟放上夹动物的套子,第二天早上去取.他捕获的多为果子狸、豪猪、竹鼠、黄麂等动物,他们抓到野生动物后,会将货出手给野味贩子.

牟利: 一只黄麂能赚三千多元

捕猎不需多少成本,但收益可观.

李保把动物定好了价.有45元一只的野兔,90元一只的白面狸,还有按斤卖的黄麂.就拿黄麂来說,五十斤重的要卖65元一斤,一只就能赚三千多元.

他把这些货出售给供货商,供货商还会加价卖向各地的酒店、会所,甚至一些小餐馆.

做腊肉生意的张翠花也称,她认识常年打猎的猎人,能提供各种野味.

这个猎人叫王富贵,龙驹镇人,老家在山里.两人认识多年,张翠花说,王富贵不愁销路,很多人知道他在打猎,找他拿货.

张翠花将王富贵叫到自己店里,与记者面谈“生意”.

王富贵告诉记者,猎人抓野生动物,多在秋冬季进行.到了九、十月份,就有人开始放夹子,春节前是猎捕的高发期,一是这时捕猎更容易,二是此时市场需求也更大.

他们这些土生土长的人,都知道当地有什么野生动物,平时观察一下,大致会猜出动物们的活动轨迹,有时头一天放夹,次日就会捕到.

王富贵带记者到他的仓库“验货”,他在镇上一间空房子内放了一个冰柜当作仓库.

记者现场看到,冰柜里有七八只麂子.王富贵称,“货只能给一个人看,你看了货,哪怕是你再带人来都不能再看.”

贩卖:供货商挂靠养殖场“洗白”

环保人士天将明告诉记者,市面上野味商贩出售的野生动物,基本都没有检验检疫证明,往往是宰杀后直接出售,“哪怕是一些从养殖场内出来的,也很少有检验检疫证明.”

据媒体报道,中国野生动物保护协会一项针对全国21个大中城市的调查发现,50%以上的餐厅经营野生动物的菜肴,46.2%的城市居民吃过野生动物,2.7%的居民经常吃“野味”.在江西,有吃猫头鹰、老鹰治头疼的说法.在湖北,则有吃蛇强身的说法.有些人认为吃“野味”是身份的象征,有些人则出于猎奇心理食用.

陈升是四川绵阳的野味贩子,长期从猎人李保那里拿货,他坦言,这个行业利润高,同时风险也高,“干这行安全第一,出事就麻烦了.”

平时,陈升为了躲避风险,他还会通过养殖场“挂靠洗白”.

所谓的“挂靠”,其实就是借养殖场的名义卖货.陈升称,这是行业“潜规则”,给养殖场点钱就能办.让养殖场在动物耳朵上打个条码,死的动物发货地直接写成养殖场.一些养殖场也会抓一些野生动物混在一起卖,“是不是野生的从外表很难看出来,只要养殖场各种齐全,也不会被罚.”

国家林业局野生动植物检测中心技术人员告诉记者,只要有证,目前的技术无法直接鉴定野生还是人工繁殖.

湖北封路后,陈升用“蔬菜车”运野生动物,“长期做这个,肯定有熟人,通知一下,我们就绕路走了.”

查处: 一个月破案1787起

多地严查野生动物交易,对集贸市场,野生动物驯养、繁殖场等区域进行拉网式排查.

据统计,1月23日至2月11日期间,各地机关共立案侦办野生动物刑事犯罪209起、行政案件473起,打击违法犯罪人员690人,收缴野生动物38190头(只)、野生动物制品2347公斤.

日前,国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制举行新闻发布会介绍,截至2月21日,各地机关累计查处非法运输出售野生动物案件1787起.(文中陈升、李保、张翠花、王富贵均为化名)

(摘自《新京报》2.27)

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