当前位置:论文写作 > 论文集 > 文章内容

食品安全与质量控制论文摘要怎么写 食品安全与质量控制论文摘要范文参考有关写作资料

主题:食品安全与质量控制 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2023-12-31

食品安全与质量控制论文范文

食品安全与质量控制论文

目录

  1. 第一篇论文摘要:我国水产食品安全与质量控制研究现状和发展趋势
  2. 第二篇摘要范文:食品安全与质量控制体系
  3. 第三篇食品安全与质量控制论文摘要:以产业源头为重点的食品质量安全控制研究
  4. 第四篇食品安全与质量控制论文摘要模板:食品安全与质量控制课程建设中的务实与创新实践
  5. 第五篇食品安全与质量控制论文摘要怎么写:核心企业主导的食品供应链质量安全风险控制研究
  6. 第六篇摘要范文:关于食品安全与质量控制技术课程案例教学之实践
  7. 第七篇食品安全与质量控制论文摘要范文:基于岗位能力培养的高职食品安全与质量控制课程改革与实践
  8. 第八篇食品安全与质量控制论文摘要格式:食品安全的经济理论研究
  9. 第九篇食品安全与质量控制论文摘要:食品安全国家标准体系建设研究
  10. 第十篇摘要范文:中国水产品质量安全管理体系研究

【100篇】免费关于食品安全与质量控制论文摘要范文,均为免费优秀摘要,可做为食品安全与质量控制相关摘要参考,是食品安全与质量控制相关毕业论文写作必备的免费摘要论文范本格式模板,【快快阅读吧!】

第一篇论文摘要:我国水产食品安全与质量控制研究现状和发展趋势

旨在揭示我国水产食品安全和质量控制等研究的发展规律,通过分析近几年国内外文献报导,聚焦水产食品安全与质量控制科研方面的发展,得知国内大部分研究工作聚集在质量检测和控制技术,其余的分布于追溯体系、预警机制和风险评估.目前,我国的水产食品安全性已经达到可控状态,质量检测与控制技术等已获得很大进步.但与国外先进的技术和管理制度相比较,我国仍存有一些问题,在下一步的工作中,需要借鉴国际上的先进经验,结合我国社会与科技状况,进一步推动和完善我国水产食品质量安全保障技术.

第二篇摘要范文:食品安全与质量控制体系

简要阐述了食品安全和质量控制的概念和涵义,详细论述了食品安全质量控制体系在国内外的应用发展现状,并提出了解决我国当前食品安全问题,实施质量控制体系的具体措施.

第三篇食品安全与质量控制论文摘要:以产业源头为重点的食品质量安全控制研究

民以食为天,食以安为先,充足、安全的食品是国计民生之本.近年来,我国食品质量安全事故频发,严重威胁人民群众的生命、健康,以及经济社会的和谐、稳定和健康、发展,也严重危害国家形象和国际声誉,迫切需要社会各界高度关注,有效控制食品质量安全.

本研究运用产业组织、制度经济、信息不对称、福利经济、食品系统等理论和方法,将理论分析与实践调研相结合、整体研究和典型分析相结合、定性分析和定量分析相结合、规范分析和实证分析相结合,主要研究内容包括:分析我国当前食品质量安全现状及问题,研究我国食品质量安全问题的原因及治理路径,以食品产业源头为重点,研究农户产销组织及生产经营情况及其食品质量安全,研究我国食品质量安全控制宏观互动监管保障体系,以及促进食品质量安全控制的政策措施.主要研究结论有:

(1)各种表面和潜在的因素都表明,我国食品质量安全问题较为严重,当前既有质量安全控制的必要性,也有可行性,食品产业源头是质量安全风险因素繁多、严重又基础、重要的关键环节,需要加强以产业源头为重点的食品质量安全控制,提升和改进国家食物安全发展战略.(2)信息不对称导致市场失灵,我国食品产业小规模分散的生产经营格局,加剧信息不对称及其过度、恶性竞争,引起食品产业薄弱化、低端化,加剧市场失灵及其监管低效和自律困难,再加上政府监管、行业自律、社会监督等自身存在的各种问题,致使我国食品质量安全问题更加普遍和严重.(3)我国食品质量安全问题的控制治理,需要改变小规模分散产业格局,发展壮大食品产业基础,构建有效竞争的市场机制,促进生产经营主体自控,完善并加强政府有效监管、行业有效自律和社会有效监督等,促进相关因素间良性协同互动及协调演变.(4)食用农产品产销组织化程度低,在诸多方面不利于质量安全,产销组织紧密合作及其质量安全约定,有助于促进相关有利因素以及食用农产品质量安全.我国应加强产销组织紧密合作及其质量安全约定控制,促进生产环境、经营制度及认知行为等方面有利因素,从制度上有效促进和保障食品质量安全.(5)食用农产品生产经营规模小,组织化和专业化、商品化程度低,产业基础薄弱、低端,影响农户质量安全控制认知及行为,影响食用农产品质量安全.我国应强化生产经营的规模化、组织化,推进商品化、专业化和认证化、品牌化,促进产业化、集群化和优质化、高端化,从根本上长效促进和保障食品质量安全.(6)促进和保障市场机制下食品产业质量安全的有效运行,还需要通过政府监管、行业自律、企业自控和社会监督各自角色定位和职责功能的建设完善,以及相互间有效良性互动,构筑食品质量安全控制宏观互动监管保障体系,以及制定相应的政策措施.

食品安全与质量控制论文摘要范文相关参考属性
有关论文范文主题研究: 关于食品安全与质量控制论文范文文献 大学生适用: 8000字硕士论文、2000字硕士学位论文
相关参考文献下载数量: 39 写作解决问题: 本科论文怎么写
毕业论文开题报告: 文献综述、论文小结 职称论文适用: 技师论文、职称评中级
所属大学生专业类别: 食品安全与质量控制方面 论文题目推荐度: 优秀食品安全与质量控制论文摘要范文选题

食品质量安全问题是当前研究的热点和难点问题,本研究针对以产业源头为重点的食品产业质量安全问题,研究的主要特点有:一是深入、系统地研究具有我国特点的食品质量安全问题的深层和关键原因及其影响机理,以及适合我国国情的食品质量安全控制治理路径机制.二是基于产业组织视角,以食品产业源头为重点,研究产业源头农户不同产销组织及生产经营情况下食品质量安全控制,以及整个产业食品质量安全控制.三是研究政府、行业、企业、社会在食品质量安全控制中应有的角色定位和职责功能,以及构建相关主体宏观互动监管保障体系.

第四篇食品安全与质量控制论文摘要模板:食品安全与质量控制课程建设中的务实与创新实践

课程体系改革是当前高等职业教育骨干院校建设的核心内容之一.食品安全与质量控制课程是整个食品类专业的支撑或核心课程.在3年课程改革的实践中,就课程的改革指导思想、性质与作用、课程目标、师资要求、教学条件要求、课程主要教学内容、教学过程设计、教学方法和手段等8个方面进行了全面的务实和创新性探索,以期最大限度地培养适合我国食品安全控制需求的专门化、高技能人才.

第五篇食品安全与质量控制论文摘要怎么写:核心企业主导的食品供应链质量安全风险控制研究

近年来我国食品安全事件接连不断,不仅严重危害了消费者的身体健康和生命安全,也对经济和社会发展造成了重大影响.为此,政府对食品安全的监管力度不断加大,企业为了防控食品安全风险、实现可持续发展,也越来越重视食品供应链质量安全管理.但从实践情况来看,食品供应链管理效率较低,难以实现食品安全和企业收益的双重优化目标.因此,本文选择从食品供应链视角展开相应的研究,探讨如何通过构建食品供应链质量安全风险控制机制,来促进食品供应链管理效率和质量安全水平的提升.

本文采用信息不对称与逆向选择理论、博弈理论、委托*理论等进行理论分析,开展核心企业主导的食品供应链质量安全风险控制研究,以期提高食品供应链核心企业的协调控制能力,达到保障食品安全和收益最大化的双重目标.本文的研究内容主要分为三个部分:首先对食品供应链参与主体进行了分析,并对食品供应链质量安全风险进行了识别与评价;然后通过搜集最近十年的食品安全事件,对食品质量安全风险来源进行了实证分析,探讨了食品供应链质量安全风险形成机理,提出了核心企业主导的食品供应链质量安全风险控制的总体思路;在此基础上分别从质量安全能力风险、质量安全信用风险、质量安全市场风险三个层面系统分析了食品供应链质量安全风险控制的机制与策略.

本文主要的研究结论包括以下五个方面:(1)食品供应链参与主体形式多样,每个环节都存在着多种质量安全风险因素,但从食品安全风险总体水平来看,近十年我国食品安全总体形势“逐步向好”;(2)食品供应链质量安全风险来源复杂,风险的形成具有圈层结构特征,能力风险位于核心圈层,信用风险位于中间圈层,市场风险位于*圈层,三个层面共同作用导致了质量安全风险的形成;(3)食品供应链质量安全能力风险的控制,需要提升供应链主体质量安全保证能力.通过食品供应链组织模式的优化和核心企业与其他主体的紧密合作,可以有效控制质量安全能力风险;(4)食品供应链质量安全信用风险的控制,需要建立合理的利益分配和风险共担机制.通过设计合理的激励机制,使核心企业与其他参与主体保持稳定的合作关系,可以有效控制质量安全信用风险;(5)食品供应链质量安全市场风险的控制,需要降低企业和消费者之间的信息不对称程度.通过有效的质量信号传递,使消费者能准确辨别食品质量安全水平,可以有效降低食品市场逆向选择风险.

本文的研究能够丰富食品供应链管理相关理论成果.研究结论将为企业实施食品供应链管理提供一定的指导作用,也为政府部门制定食品行业监管与扶持政策提供理论支撑和决策参考依据.

第六篇摘要范文:关于食品安全与质量控制技术课程案例教学之实践

案例教学是引导学生自主学习,提高学生分析和解决实际问题能力的一种教学方法,也是达到课程教学目标最有效的教学方法.文章对食品安全与质量控制技术课程如何选择案例、如何实践案例教学进行了探讨.

第七篇食品安全与质量控制论文摘要范文:基于岗位能力培养的高职食品安全与质量控制课程改革与实践

课程建设是专业建设的核心内容之一,对高职专业核心课程进行工学结合改革势在必行.在深入食品生产企业调研基础上,确定食品质量与安全管理岗位(群),通过对岗位能力分析,构建基于岗位能力培养的高职食品安全与质量控制项目化课程.

第八篇食品安全与质量控制论文摘要格式:食品安全的经济理论研究

对食品安全问题进行研究的现实意义不仅仅局限于该问题本身在我国现阶段的重要性和紧迫性,而且在更为广泛的意义下,也是为了解答如何有效保障民生、提高社会管理水平和国家软实力这一重大课题的一种具体尝试.从经济学角度考察与食品安全利益相关的参与者的经济行为,将有助于合理分析各项政策措施的效率,为政策的制定和相关制度的设计提供可靠的理论支持.就这方面的研究现状而言,对于食品安全问题的经济学分析在微观基础层面还有待深入和拓展.特别地,着眼于我国的现实情况,从企业的经济行为出发,构建清晰的微观理论框架来分析国内食品安全方面的诸多问题,就具有重大的理论意义.

从经济学理论对于产品质量的分类来看,食品安全在较大程度上具有信任品的特征,但与汽车维修、医疗等“专家服务型信任品”相比又存在一些具体的差异.本文详细阐述了“食品安全型信任品”的概念,并采取了一个多期交易框架对其进行模型化.其中,我们强调了食品安全缺陷即使在产品被购买使用一段时间后也未必能够被消费者获悉的特征.以这种刻画方式为起点,我们针对国内食品安全的几类典型现象,构建相应的理论模型进行解释,并对一些政策因素的影响进行了分析.

第一,为什么国内某些食品的质量安全水平良莠难辨到底是高质量企业没有能力采取必要的营销手段(如定价、广告等)向消费者显示其品质,还是没有动力这么做、而宁愿与低质量者混杂于市场中外部的经济环境如民众收入水平、收入分布结构以及舆论普遍讨论的监管水平、消费者信心等因素如何影响高质量企业的信号显示动机我们发现,如果大多数消费者的收入偏低,高质量企业将无法通过产品定价与广告等耗散性支出成功显示其产品质量.此时,检测水平的提高或者消费者信心的提升并不能改观产品质量的显示效果,而提高这些消费者的收入是改善现状的首要任务.在此前提下,大幅提高质量检测水平或者大幅提升消费者信心,将有助于高质量者自愿做出信号显示的努力、并且总是在交易的初期阶段采取高价面向高端客户的营销手段.不过,这两者的温和提升却未必有效.因此,对于“增强外部监管”与“重塑消费者信心”的舆论呼吁,应该根据实际情况准确分析.

第二,为什么国内以乳品为代表的食品企业倾向于追逐市场份额而忽视产品质量,同时消费者在面对不同的品牌时通常更加青睐市场份额较大者质量检测水平等监管力度的提升能否改善这一状况我们发现,只要产品市场容量较大,同时在质量控制上投资过低的企业无法大量提供高质量产品,那么企业即使有实力充分投资,也未必有足够的动力这样做,并且总是热衷于采取低价大销量的营销策略,产品质量也因此良莠不齐.质量检测水平的提升并不会从根本上改变企业在质量投资上的不足以及对大销量的“迷恋”,但是能够增加企业充分投资的可能性,从而在平均意义上提高产品的质量水平.此外,竞争压力或市场结构的改变未必能够从根本上改变厂商追逐大销量且忽视质量控制的现状.

第三,近年来国内食品行业遭受严重的行业信任危机:一旦一家企业被*存在质量问题,其它没有出事的企业也会受到消费者的质疑.如何解释这一现象外部监管如何影响行业信任危机的化解效果我们发现,民众对于政府单方面监管水平的低信任、社会中间组织在食品安全治理中的缺位以及媒体在调查覆盖面上的不完全,是行业信任危机产生的重要原因.在此背景下,如果行业的道德败坏程度较严重,那么追逐利润的机会主义者在面对低质量的竞争对手时就会采取“近墨者黑”的策略,同样提供低质量产品.同时,在行业内某家企业因质量缺陷出事后,消费者对于幸存企业的产品质量也持怀疑态度.相对于质量检测水平的提升而言,监管覆盖面的扩大对于促使机会主义者提供高质量产品具有明确的、根本性的作用:在单方面提升检测水平生效甚微的情形中,扩大监管覆盖面却有可能化解行业信任危机;更重要的是,在监管完全覆盖全行业的前提下,再辅之以检测水平的提升,行业信任问题将能够明确得到改善.此时,只要检测水平充分高,唯利是图的机会主义者就愿意表现得和“道德者”一样,坚持提供高质量产品.

以上结果启发我们从监管覆盖面和质量检测水平两个维度对当前国内食品安全的现状进行考察.结果发现,我国的食品安全治理存在检测水平较低、监管覆盖面不足的缺陷.因此,从提高监管能力、增强监管动力的角度出发,我们的建议是:将食品安全问题作为一个试点领域和突破口,从立法、组织形态创新、政企关系等多方面入手,发挥各利益相关者的积极性和能力特长,构建一个政府、社会中间组织与市场参与者三方面合理分工并且良性互动的多主体合作的治理模式,是我国食品安全治理的未来方向.

第九篇食品安全与质量控制论文摘要:食品安全国家标准体系建设研究

目的

通过分析研究我国食品标准体系的现状和存在问题,借鉴国际组织和发达国家食品安全技术法规标准体系的特点,结合我国食品工业发展水平和食品安全监管工作实际需要,提出我国食品安全标准体系建设基本原则和体系框架的建议,为政府主管部门开展食品标准清理工作,健全完善我国食品安全标准体系提供理论依据和参考.

方法

1.文献分析和比较研究:系统查阅国内外食品安全法规标准和技术文件,研究分析我国与国际组织和主要发达国家食品安全法规标准体系的各自特点,找出我国标准体系的不足和差距.

2.问卷调查和专家咨询:以食品安全国家标准审评委员会秘书处名义设计发放《食品安全国家标准体系建设咨询问卷》,对415名分别来自政府监管部门、专业技术机构和食品行业/企业的专家开展问卷调查,对咨询结果进行量化分析.

3.深度访谈:根据专家咨询的结果,设计访谈提纲,选取25位从事食品安全标准相关工作且熟悉我国食品标准体系的权威专家,针对食品安全国家标准体系建设的基本原则和框架结构等重点内容进行深度访谈.

4.数据处理和统计分析方法:调查问卷均录入到问卷星系统进行数据核查.对问卷结果进行统计描述和统计推断,并分析专家的权威程度、专家意见的协调系数以及咨询问卷的信度和效度分析、量化指标的归一化权重排序等.

结果

1.对我国现行有效的食品标准进行梳理,总共有各类食品标准5264项.按照标准性质分主要有:①国家标准2248项(占42.71%),其中强制性国家标准722项,推荐性国家标准1521项,指导性国家标准5项;②行业标准2931项(占55.68%),其中强制性行业标准781项,推荐性行业标准2150项;③另有由卫生部发布的针对食品添加剂的指定标准85项.按照标准归属分主要有:由卫生部归属管理标准688项(占13.07%),国家质量监督检验检疫总局归属管理标准1308项(占24.85%),农业部归属管理标准1307项(占24.83%).按照标准内容分主要有:理化检验方法标准2443项,食品产品标准1208项,食品添加剂标准523项,生产经营规范401项,食品相关产品标准399项,微生物检验方法标准215项.通过全面梳理发现我国食品标准数量众多,基本涵盖各相关领域,无重要标准缺失.但是由于标准的管理部门多,标准的种类和层级多,导致我国现有食品标准体系较混乱,以卫生标准、质量标准、食用农产品质量标准和行业标准为主的标准之间存在交叉、重复和矛盾的问题.


https://www.mbalunwen.net/dajjemi/069185.html

2.通过对国际组织和发达国家食品安全标准体系的研究可知,各国食品安全标准均为强制性技术法规,且均由政府部门组织制定和发布,同时各国组织制定食品安全标准均建立在风险评估的基础上.我国与国际组织和主要发达国家的食品安全标准体系所涵盖的内容是基本一致的,均包括对食品生产过程的控制、食品中微生物、污染物、农兽药残留的控制,以及食品添加剂、营养强化剂、新资源食品、辐照食品等方面的管理.但是,国际食品法典委员会和发达国家对食品中有害物质的控制并不主要依赖食品终产品限量标准,而是更注重食品生产过程的控制规范,所以制定的食品产品标准数量较少,这与我国有很大差异;对于检验方法,国际食品法典委员会并不制定具体食品的检验方法,仅是制定食品检验方法的通用原则,各主要发达国家也均没有制定强制性的检验方法标准,只是推荐或认可国际组织制定的检验方法,而我国《食品安全法》规定食品检验方法应是强制性食品安全标准.

3.通过专家咨询和深度访谈确定构建食品安全国家标准体系时应优先考虑污染物限量、真菌毒素限量、致病性微生物限量、兽药残留限量、农药残留限量,以及食品添加剂、营养强化剂的使用品种、范围和限量等标准.本研究提出的食品安全国家标准体系框架的一级类别包括:基础(通用)标准、食品产品标准、食品添加剂产品标准、食品相关产品标准、生产经营规范、检验方法与规程和其他.

4.对于食品产品标准的制定,应注重其与基础(通用)标准的衔接和产品标准的覆盖面,除非安全性要求较高,不对食品大类下的具体产品类别制定安全标准,制定食品产品标准时应尽可能引用基础(通用)标准的内容.

5.对于食品添加剂产品标准,目前来说针对每个添加剂品种制定产品标准更符合实际需要,而如果在食品添加剂产品的类别和工艺要求可以合并的情况下,则按照食品添加剂的类别制定添加剂产品通用标准更为合理.

6.对于食品相关产品标准,应根据食品相关产品大类制定安全标准,同时在特殊情况下,允许针对小类制定安全标准.

7.对于生产经营规范类标准,首先应完善通用生产经营规范,再根据产品的安全要求和污染情况确定是否需要制定专项规范和控制导则.制定生产经营规范标准时,还应充分考虑规范类标准与食品产品标准的配套,以及与农产品质量安全过程管理相关法规标准的衔接.

8.对于检验方法标准,既可以根据食品产品、食品相关产品的分类来制定,也可以根据检测项目来制定,或者根据食品产品、食品相关产品分类和检测项目相结合来制定.

结论

1.我国现行的各类食品标准之间存在重复、交叉和矛盾等问题,给食品安全监管工作造成影响,且部分类别标准的制定原则意见分歧较大,因此迫切需要构建一套科学、合理、可行的食品安全国家标准体系框架,以此指导食品安全标准的清理工作和制修订工作.

2.国际组织和各发达国家地区的食品安全法规标准体系的构建原则基本一致,标准的制定均是以风险评估为依据.他们的体系框架内容都涵盖基础(通用)标准、产品标准和过程控制规范三个主要方面,这与我国食品安全国家标准体系所涵盖的内容是基本一致的,但其更注重食品生产过程控制规范的建设,值得我国借鉴.

3.本研究构建的食品安全国家标准体系框架包括:①基础(通用)标准、②食品产品标准、③食品添加剂产品标准、④食品相关产品标准、⑤生产经营规范、⑥检验方法与规程以及⑦其他,并结合实际需要提出了各类别标准的基本原则,既涵盖了食品从农田到餐桌的整个食物链过程,又符合我国国情,基本能够满足我国食品安全工作的需要.

本研究创新点

1.首次全面系统分析我国与国际组织、主要发达国家的食品安全法规标准体系及建立过程,对比分析国内外体系框架的共性和个性,为我国食品安全国家标准体系建设提供参考借鉴,

2.首次提出了食品安全国家标准体系框架的建议,包括七部分内容:基础标准(通用标准)、食品产品标准、食品相关产品标准、食品添加剂产品标准、生产经营规范、检验方法与规程、以及其他,并提出了各类别标准制定基本原则的建议,

3.首次采用文献分析、比较研究、专家咨询、深度访谈四种方法相结合深入探讨我国食品安全国家标准体系框架建设,研究采用定性研究和定量研究,为开创食品安全标准体系的研究提供了新的思路;咨询专家数量较大,且专家来源覆盖政府监管部门、专业技术机构、食品行业/企业等几个主要领域,兼顾食品安全标准的管理方和使用方,专家的代表性和权威度较高.

第十篇摘要范文:中国水产品质量安全管理体系研究

中国是重要的水产品生产、消费和出口大国,水产品质量安全问题不仅关系到水产业的健康发展,也与人民群众健康息息相关,加强水产品质量安全管理体系研究具有重大而深远的意义.建立现代化的水产品质量安全管理体系,提高水产品质量安全水平,是进一步转变经济增长方式,调整和优化产业结构,促进渔业现代化进程的客观要求,也是积极适应和满足市场需求,确保水产品稳定、持续、安全供给,提高农渔民收入的现实需要;是提高我国水产品国际市场竞争力,加快外向型农渔业发展的战略选择,同时也是科学开发用渔业资源,加强生态环境保护,促进农渔业可持续发展的有效途径.

论文应用经济学和管理学的分析工具,对有关水产品质量安全管理的基本问题进行了分析.论证了水产品质量安全的公共产品属性,明确了政府在水产品质量安全管理中的主体责任;应用公共选择理论分析了生产者和消费者对供给水产品质量安全的行为动机;通过系统管理论、组织理论、二元制结构理论等为建立区域化综合性的水产品质量安全体系奠定了理论基础.

论文系统回顾了水产品质量安全管理的历史趋势,对近年来发生的具有较大社会影响的水产品质量安全公共事件进行了案例分析;比较了水产品质量安全管理的国际经验,对美国、欧盟、日本、韩国、加拿大等发达国家的水产品质量安全监管体系进行系统分析.论文将研究重点定位于水产品质量安全作为公共产品存在问题的经济分析上,探讨了政府的监管责任.指出包括水产食品在内的食品质量安全问题,很大程度是由于社会分配不公、低收入人群消费能力不足、社会二元制结构导致了食品市场“劣质驱逐良质”现象的存在.提出加强对水产品生产各个环节的安全风险控制和各管理部门之间的协调合作是水产品质量安全管理体制改革的核心.

论文提出应建立有效整合水产品供应链各环节全部要素与利益相关者的水产品质量安全保障管理新模式.主要路径有:建立管理统一、分工负责、运转协调的水产品质量安全监管体系;提高食品安全科技水平,建立食品安全科技支持体系;完善我国水产品认证认可体系和市场准入制度;建立健全应急反应机制;建立统一协调的法律法规体系;提高监管组织有效性,提高低收入者的消费能力和自律能力.

结合我国现阶段水产品质量安全管理的实际,论文提出了建立区域化的综合性水产品质量安全管理体系的构想.主要思路包括:建立综合高效水产品质量安全管理体制,包括组建综合性管理机构、建立政策法规控制体系、推进标准化基地建设、完善宣传培训体系;优化以监控、预警、纠偏及评估为主要流程的水产品质量安全控制体系,建立完善水产品质量安全防护体系、质量安全风险信息体系、重大突发事件应急控制体系;强化化学投入品控制、质量安全信息追溯两大关键环节.

这是一篇与食品安全与质量控制论文摘要范文相关的免费优秀学术论文摘要范文资料.

食品安全与质量控制引用文献:

[1] 食品安全与质量控制学论文题目 食品安全与质量控制论文题目选什么比较好
[2] 食品安全与质量控制论文参考文献推荐 食品安全与质量控制期刊参考文献哪里找
[3] 食品安全与质量控制论文提纲模板范本 食品安全与质量控制论文大纲怎么写
《食品安全与质量控制论文摘要怎么写 食品安全与质量控制论文摘要范文参考》word下载【免费】
食品安全与质量控制相关论文范文资料