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编者按：2015年10月12～15日,由商务部、黑龙江省人民政府和俄罗斯论文范文经济发展部、俄罗斯论文范文工业和贸易部共同主办的第二届中俄博览会（第二十六届哈尔滨国际经济贸易洽谈会）在哈尔滨会展中心隆重召开.作为本次大会组成部分的“2015黑龙江国际农业合作项目对接会”,以中俄农业合作论坛、提高地力保护土壤论坛、农业废弃物综合利用论坛三大论坛为主题,由黑龙江省新农村建设促进会承办召开.中国农业健康产业联盟本着宣扬“关爱社会、关爱环境、关注人类健康”的理念,应组委会邀请出席此次大会,联盟理事长冯玉林就农业安全与食品健康问题做了专题演讲.
文 冯玉林（中国农业健康产业联盟理事长）
众所周知,农业是人类生存之本、是世界文明发展史之源!
同时,农业又是国民经济发展的基础,没有农业的现代化,要想实现我国的四个现代化是不可能的!
人类可以摈弃一切后工业化的成果,即使是退回到封建社会的刀耕火种时代,依然可以生存和再发展.而没有了农业,这个世界就要完蛋,人类就要像恐龙一样灭绝.
习总书记强调： “中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上.我们的饭碗应该主要装中国粮”.他提醒我们：“保障国家粮食安全是一个永恒的课题,任何时候这根弦都不能松.我国是个人口众多的大国,解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事.”
然而,现在在我国,农业依然还是“四化同步”的短腿,农村还是全面建成小康社会的短板!
一、谈谈农业的安全问题
这是令人遗憾而又可怕的几组数字：
（一）我国在二十论文范文范文十年代,粮食尚有调节性出口,而到了2013年,我国粮食纯进口量是8000万吨,到了2014年,粮食进口已超过1亿吨.这是一个什么概念呢?就是说,我国每个人一年平均消费的食品中,有75千克是需要进口来的.
我国农业税的征收始于:我国最先进小型收割机问世，促进山区农业机械化。
（二）近些年来,我国的耕地持续减少,从1996年到2012年就减少了1.3亿亩,18亿亩耕地是我国粮食生产的红线!如果我们的耕地守不住这条警戒线,粮食生产就成了无本之木、无源之水.我们就没有赖以吃饭的“命根子”.这是关乎我们子孙万代的长远战略问题.到那时,就像美国人布朗在FAO国际大会上污蔑我们的那样： “将来由谁来养活中国人?中国人大量进口粮食,他们像蝗虫一样,会吃光了自己,吃光了全世界等”.
（三）我国农业不是过去教科书上讲的那样,是“地大物博等”.实际上我国不仅仅耕地面积少（我国13亿多人口只有18亿亩耕地,美国3亿人口却有30亿亩耕地）,另一个最重要的资源——水,我国也极为缺乏.据联合国调查数据,我国人均水资源占有率仅为世界平均水平的1/4,而且南北不均.缺水将是未来长期困扰我国的一个重要制约因素.
（四）世界卫生组织2007年估算,污染每年在中国致死人数为66万以上,世界银行估计,由于污染在中国每年致死人数为75万.现在,我国农业部明确承认：农业已超过工业成为最大面源污染产业!
1．看不见的重金属污染已成为我国农产品的“隐形杀手”,土壤pH每下降一个单位,重金属镉的活性就会提升100倍.
2．我国化肥农药使用量世界第一,但利用率比发达国家要低15%~20%.化肥、农药、农膜、除草剂、抗生素、人工合成激素、转基因,再加上人为的论文范文和食品添加剂,已经成为国人的噩魇.
3．土壤、草原的退化、盐碱化、沙化、贫瘠、污染,加之干旱、洪涝、风灾等,成了制约农业发展的大问题.东三省的黑土质由过去的80～100厘米厚到现在20~ 30厘米,黑土层变薄、有机质下降、耕层变浅、土壤理化性状变化大等现在土壤治理非常困难,治理一亩地成本十年前是1万元,而现在需要10万元.现在国家安排财政资金16亿,仅仅是用于土壤污染治理修复试点等
4．还有我们很多人没有意识到和引起重视的,就是由于人类盲目追求产量和利润,进行掠夺性生产,大大减少了农业中可用、有益的基因品种,在不到100年的时间里已有75%的农作物品种（作物多样性和农业生物多样性）丢失和被消灭.据测,现在地球上每周至少有一个驯养的品种灭绝,有超过25%的现有品种正面临着同样的危险!
怎么办?就是要大力提倡农业高新科技指导下的生态主义农业的模式!
这是一种能够维护和延续土壤、生态系统和人类健康的生产体系.它遵循自然的生态节律、生物多样性和自然循环,而不是只能依赖那些可能会给人带来许多不良影响、甚至是潜在有害的投人物资.
这是一种结合传统农业、新型农业和科学技术的综合体制.从一定意义上说,发展生态农业不单是为了“人类健康”这个单一的概念,如果没有农业的健康和土壤的健康,那么经济发展和社会的可持续发展以及人与人之间、人与自然之间就失去了进步与和谐共处的根基（种菜的不吃自己的菜、种粮的和种水果的也不吃自己种的东西,搞养殖和加工的也不吃自己的,都自以为很聪明,到头来是害人又害己.那这个社会就真的变成一个人人为自己、自己害别人,最终又害了自己的可悲、可怕的怪圈）.
生态健康的环境和土壤可以生产出健康的农产品和食物,而这些都是人类健康的基本保障.
因此,应该把农业、土壤、植物、动物、人类和整个地球的健康作为不可分割的一个整体来加以爱护、维持和珍惜.
只有这样,我们才能有健康而可持续发展的农业,才可以生产出国人必需的健康粮食和食品,才可能留给子孙后代必需的生存空间!才会有民族的兴发和国家的长治久安!
二、谈谈人类的亚健康问题
现在,我们绝大多数国人每天都可以吃饱和吃好了.更多的人在酒足饭饱后,并不知道自己还处于一种“隐形饥饿”和“亚健康”的状态.
由于几千年的生产,土壤中营养质含量的减少和缺失,现在一些农作物和动物的营养已严重不足.我们每天从动植物那里补充的食品,绝大部分只是淀粉、糖、脂肪和蛋白质.世界卫生组织和世界贸易组织工作委员会规定：人类每天必须要补充人体自己不能合成的13种氨基酸和17种微量元素,以保证生命的延续和健康.否则,由于缺乏上述的氨基酸和微量元素,会给人们造成高血压、心脑血管疾病、糖尿病、白血病、中风等等几十种非传染性疾病和一些高发的地方病,每天在全国乃至全球造成大量的死亡.现在,我们每天吃碘盐、补钙、儿童补锌、孕妇补铁等都是因为难以在食物中得到补充.尤其在东北三省,对有抗癌大王之称的增加人体免疫力的有机硒,上述两个组织规定每人每天需要补充50~ 250微克,而据中科院“中国硒之父”谭建安老先生组织的调查,我国东三省人群每天补充的有机硒平均不足9微克!这也是癌症多和大量地方病产生的根源.所以,中国人又多了一个沉重的压力和任务,即在保障人们吃饱吃好的同时,还必须让所有的人都能及时补充到那些氨基酸和微量元素!现在,中科院、农科院和我们联盟等许多机构、企业都在推广富硒、富锌、富铁等和发芽米等的新技术,为的就是改变人们“隐形饥饿”和亚健康的不良状态.让我国人民不仅仅能够吃得好,还要吃得健康!
总之,粮食安全和人类健康是摆在我们面前的两大挑战,是要靠我们几代人坚持不懈的努力才可能完成的艰巨重任.为了国家的长治久安,为了子孙后代的健康,我们要从现在做起,认认真真、实实在在地做起来!我们中国农业健康产业联盟愿意同各界有识之士或企业、单位一起携手努力,为践行我们的目标和理念、为早日实现我国的农业现代化,做出我们应有的贡献!
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我国农业税的征收始于引用文献:
[1] 我国农业论文范文 农业和国内宏观方面在职毕业论文范文3000字
[2] 我国开题报告范文 林业和农业方面有关论文怎么写3000字
[3] 我国经济性质的开题报告 开题报告范文
