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本刊实习记者/ 王楚天
2015 年5 月27 日,由中国食文化研究会民族文化委员会携手中国老年学会营养健康专业委员会、中国健康促进与教育协会及中国老年节久久敬老会组委会联合举办的“2015 营养健康与食品安全社区行”系列活动在论文范文社皇亭子社区启动.
活动组织食品安全、营养学界的专家学者宣讲团,以科普讲座的方式面向社区讲述有关食品安全、膳食营养、疾病预防及科学养生的知识,并向社区居民免费发放《营养健康与安全食品宣传手册》等读本.
同时,活动现场还会安排营养健康与食品安全知识有奖问答,通过互动进一步增强老年人对食品安全问题的认识与理解,提高重视程度.
中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副秘书长黄细莲表示,营养健康与食品安全社区行将让更多的人了解营养健康与食品安全的生活常识,倡导社区老人树立科学的健康观与消费观,进而提升全民的营养健康与食品消费自我保护意识.
公共卫生服务与公共健康指导培训机构专家陈志林也指出,社区活动很接地气,能让在家颐养天年的老人们了解更多的健康知识,避免一些营养误区,同时还能丰富老年人的日常生活,让公共健康的整体素质水平得到提高.
在活动现场,亿农兴科技发展有限公司还为社区居民带来“行走的农艺”系列产品,为社区及家庭阳台种植安全果蔬,提供材料及苗种.
食品安全与营养知识:2010年营养免疫学讲座一(食品安全生产与检测）
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