《论马铃薯栽培中存在的问题》
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马铃薯是我国青海地区主要的粮食作物之一,同时是当地主要的经济作物之一.近年来,马铃薯的种植在农业结构调整以及当地政府的推动下,再加上青海地区丰厚的土壤条件,逐渐受到了当地农民的喜爱和认可.但是,在马铃薯的种植过程中由于加工和栽培问题的影响,青海地区马铃薯种植业的发展仍然有待提升.下面文章就针对我国青海地区马铃薯栽培中存在的问题及对策展开讨论.
一、品种选择不当、更换不及时
青海地区的马铃薯种植业中,就栽培过程中存在的问题,首先在于对品种的选择不合理以及品种更换不及时,造成这一问题的主要原因有：1、对市场需求情况不明确,在种植过程中对于马铃薯品种的选择没有做到适销对路;2、品种的选择没有结合当地实际地质、气候情况;3、信息和交通的闭塞导致了优质品种信息不能及时传递到当地农民手中.
对策：1、明确市场需求,合理选择种植目的,如,菜用型或加工型品种的选择;2、仔细分析当地地质地貌特征,根据当地种植气候,合理选择优质品种;3、尽量采用抗性强、适应性高的脱毒优质品种;4、及时与外界沟通交流,增加种植投入,加强优质品种的引进力度.
二、播种芽块较小
马铃薯栽培受芽块大小影响较大,小芽块播种不仅会降低马铃薯的抗逆性能,同时也会影响马铃薯的营养供给.经过国内外多年的种植经验以及相关实验表明,选用大芽块播种不仅能有效提高马铃薯的抗旱能力,同时还可以使马铃薯的出苗更齐、更壮,因此栽培过程中要尽量选择大芽块播种.通常情况下,芽块重量要大于30g,小于50g.
三、轮作倒茬不合理
轮作倒茬不合理也是青海地区重要的马铃薯栽培问题之一,马铃薯的种植不能连作,许多种植户盲目的采用了连年种植的错误方式,非但没有提高马铃薯的种植质量和产量,反而还使得土壤肥力受到严重影响,有的甚至还出现了严重的病虫草害现象.
对策：加强当地种植户对轮作倒茬重要性的认识程度,避免重茬现象的出现.通常情况下,比较理想的前茬作物有小麦、玉米等禾本作物,同时,为了降低共患病的发生几率,切勿使用茄科作物作为前茬作物,如白菜、甘蓝等.
四、播种时间不适时
马铃薯的栽培不宜过早也不宜过晚,过早抢种将会导致种薯幼芽在不适宜的地温情况以及发芽状态的影响下,发生梦生薯的现象,即种薯上出现了子块茎,从而导致缺苗断垄.如果过晚播种,那么在高温的影响下,马铃薯的植株生长和块茎膨大都将受到严重危害,进而降低马铃薯的整体产量.
对策：1、考虑土壤温度：温度在土壤下部0.1m的位置测量土壤温度,当温度显示为7～8℃左右时,此时为较为适宜的播种时间.2、考虑土壤湿度：一般情况下,种薯播种时较为适宜的土壤湿度为14%～16%之间.3、考虑种植目的：早播适用于一些早熟种的栽培、晚播适用于一些中晚熟品种的栽培.
五、播种密度不适
马铃薯的播种密度不宜过大或过小,过大的种植密度将会导致马铃薯生长所需的影响供给不足,降低马铃薯的栽培质量和产量;过小的种植密度将会导致土地资源的浪费,同样也会导致产量下降.
对策：播种密度的确定应当充分考虑当地土壤的地力和肥力,依据播种品种的不同以及当时的气候条件,选择适宜的密度进行播种.通常情况下,播种的行距不得低于60cm、不得高于70cm,株距应控制在24～26cm之间,每亩马铃薯总栽培株数不得低于3000株、不得高于5000株.另外,要適当提高种植密度,播种一些单株产量低、枝叶较少、株型较小且成熟较早的品种,反之则应适当降低播种密度.
六、播种深度不够
马铃薯的栽培对播种深度也有着较高的要求,这是由于马铃薯地下茎中部节的匍匐茎是马铃薯块茎的主要生长部位,如果没有选择足够的深度播种,那么马铃薯的块茎生长和膨大势必会受到严重影响,从而导致马铃薯的栽培出现营养吸收较差、青头、抗旱力低下等问题.
对策：1、保证土地深翻的程度,确保土壤的透气性和疏松性满足马铃薯生长,一般以土壤下25～35cm为宜;2、在开沟12～13cm左右的位置确定播种深度,考虑到垄沟还需进行2～3cm的回落土,因此,应当在土壤表面下部的10cm处播种马铃薯芽块.
七、肥料施用不当
除了上述问题之外,青海地区的马铃薯栽培还存在着肥料施用不当的问题.部分马铃薯种植业盲目提高肥料用量,导致马铃薯植株贪青徒长、种植成本增加,严重时甚至还会导致一些病虫害现象的增加,从而造成整体产量下降.反之肥料用量不足同样也会造成马铃薯产量和质量下降.
对策：1、优先使用农家肥施肥,适当辅助施加一些化肥,方法为主施基肥、适当追肥,通常情况下,每亩马铃薯应当施加3000kg的优质农家肥.2、根据化肥配方、马铃薯品种以及实际种植密度,合理确定化肥用量,优先使用有机肥的加大有机肥料的应用.正常情况下,每1000kg马铃薯块茎生长所需的氮、磷、钾分别为5kg、2kg、11kg,根据青海一般地区的实际地力来看,其土壤本身就具有一定的氮、磷、钾含量,因此,在马铃薯的栽培过程中每亩土壤还需另外施加氮肥4～6kg、磷肥4.5kg、钾肥6～8kg.
综上所述,我国青海地区的马铃薯种植业目前仍处于发展和探索的阶段,在马铃薯的栽培方面仍然存在许多问题有待解决,这就要求广大马铃薯种植户要采取更加科学、合理的栽培措施,进一步提高当地马铃薯的种植质量和产量,为当地经济发展做出自己应有的贡献.
（作者单位：810599青海省互助县东和乡农村经济社会服务中心）
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