《茶旅融合构建精准扶贫开发新格局》
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摘 要：庚子鼠年,2020年是验收全面小康社会的时间.李克强总理在2019年政府工作报告中指出,扎实推进扶贫开发和农村振兴,继续坚持把重点放在农业和农村发展,加强扶贫和农村振兴的组合,确保减贫目标按计划实现农民的生活达到小康水平.产业发展扶贫是改变贫困地区的重要作用途径,作为信阳地区的两大支柱产业,茶产业和旅游产业对于发展茶产业和定向扶贫具有十分重要的意义.本文以商城县为切入点,研究茶、旅游发展一体化对本地区进行针对性扶贫的有效解决途径.
关键词：精准扶贫,茶旅融合,商城县
引言 2020年4月20日连日来,习总书记在老县镇蒋家坪凤凰茶山考察时指出,人与青山找对相处模式,那么青山必定给人带来财富.青山绿水是大自然赋予我们的,合理利用从而带来经济财富.希望村民们坚持走生态优先、绿色发展的道路,因茶致富,因茶致富,搞好茶业,摆脱贫困,走向小康社会.茶产业在内部实施乡村文化振兴战略中处于一个非常具有重要的位置.习总书记的重要指示為陕西当地解决贫困提供方法,加入了强大的力量根本性的突破.
1 商城县的茶产业、旅游业、人民生活水平现状
1.1 茶产业具有的优势
商城县有适合茶树的生长地形条件,天气气候温和,条件适合.商城位于北亚热带的北边边缘,降雨量适宜.年均日照1763.1小时,日照率44%.[1]气温、降雨量、日照值适宜茶叶的有机生长.目前,该县茶山总共面积32.1万亩,可采面积17.8万亩.每年可以产茶445万公斤,整体产值6.4亿元.茶山茶叶的规模也在相对集中的扩大,标准化生产稳步推进,不断优化产品结构,产品质量不断提高,品牌效益日益突出.该县有被评为河南省著名商标的“金刚碧绿”、“其鹏”、“金刚台”等,最著名的两个茶叶品牌是“其鹏”、“茗阳”品牌,是重点龙头企业在市农业产业化的基础上. [2]
1.2 商城县旅游业发展现状
商城以自身优势充分发展“红色”与“绿色”的旅游资源.县内的黄柏山国家森林公园、金刚台国家地质公园、“中原神水”汤泉池和道教圣地观音山,简称为“黄金汤观”.此外还有很多景点,分布于周边其他乡镇村落,比较出名的有鲇鱼山水库,东方红水库,石鼓寨等等等.商城的景观吸引到大量游客,纵观2018年的接待数据,全年接待游客达到520万人,同比增长7.9%,获得的收益为31.2亿元,同比增长9.7%.旅游景区住宿条件也在不断提升,游客们的住宿体验也在大幅度增加.https：//baike.sogou.com/v95357.htm?fromTitle等于%E5%95%86%E5%9F%8E%E5%8E%BF - quote1
1.3 商城县城关人民及其辖区内城镇居民的生活条件
从数据看,2018年商城县的居民消费总指数达101.7%.其中,食品方面指数上升了1.2%;不是食品类的上涨1.9%;日常的消耗使用品指数上涨2.1%;第三产业服务业指数上涨0.6%;工厂工业品指数上涨3%.城乡居民可支配收入在不断增加,但是农村居民人均可支配收入占比依旧较低,城镇居民人均可支配收入比乡镇居民高很多.农村乡镇居民的恩格尔系数依旧处于30.48%的高值状态,比上一年有所下降.城区与乡镇的住房面积有所差距,占地比差距也在越拉越大.此外在就业与失业率上,事业人数依旧较多,就业人数虽然在增加,但是工作岗位的薪资较低. [1]
2 商城县的茶产业,旅游业和人民的生活状况
2.1 商城茶产业茶业面临的自我发展问题
第一,2009年到2010年来,信阳茶的很多品牌其价值在不断提高,在中国茶叶品牌排行榜上,其价值指数连续10年位列前十名.从2010年的41.39亿元增加到2019年的65.31亿元（表1）,计算出来可得十年来总共增加23.93亿元. [3]
然而商城县的茶叶品牌的品牌价值在整个信阳的总体比例中占比较小,可以见得商城茶企缺乏资历和实力.本县茶叶企业规模较小,全县130多家加工企业中只有4家为大,其中最著名的是茗阳茶业和其鹏茶业.通常存在诸如设备老化等问题.茶产业的发展不仅在工业化初期,而且还是一种家庭式的茶叶生产和销售模式.
第一,茶业界有句俗语：“早采三天是宝,迟采三天是片草” [4]采茶劳动力是大问题,生活较为富足一点,没有人愿意做采茶者.由于茶叶公司与茶山茶农没有建立长期的合作关系,如果外地经销商在采茶期间来到商城县,以高于该县市场的采收,茶农将选择与外地合作.这不仅阻止了许多茶叶公司供应新鲜茶叶,而且将利润分走了一半以上.
第二,商城茶企单一结构,缺乏高技术人才.该县的茶叶企业生产结构基本上是绿茶,很少有其他种类的茶叶.其中,其鹏茶业红茶文化品牌“其鹏有机红茶”是自主进行开发的,以及黄柏山茶公司的“黄柏仙眉”也是自主研发,也都受到社会的很多好评,但他们研究出来的虹彩品牌在红茶领域的市场经济份额太小.
第三,商城的茶农大多数是当地的,有着相对较低的教育水平.种植茶的知识、管理知识基本上都是祖先积累的经验,用来继续使用.很缺乏科学而有效的种植茶技术,采摘和炒制的知识.这使得农民普遍要求很低,对茶山的管理松而散,质量问题是不可避免的,这非常限制商城县茶叶产业的升级.
2.2 商城县第三产业旅游业的构成问题
第一,该县旅游业主要是“红色旅游”和“绿色旅游”的结合,随着文化旅游业的发展,从很大程度上带动收入增加.通过金刚台,黄柏山,汤泉池,里罗城等几个属于重点的景区的的助力,大力发展文化旅游+多样餐饮+纪念品购物+娱乐项目等第三产业,运用“红色文化,生态文化,健康文化,田园文化”探索出产业扶贫新模式.但是,在许多风景名胜区中都有普遍现象.越来越多的现代娱乐设施被吸引来吸引游客,例如玻璃人行道,彩色夜灯制成的夜景,漂流,空中公园等,以增加收入.
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