《从企业物流角度采购在供应链中的地位和作用》
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【摘 要】 企业物流包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流.采购管理是物流管理的重点内容之一,它在供应链企业之间架起一座桥梁,沟通生产需求与物资供应.供应链是执行采购原材料,将它们转换为中间产品和产成品,并且将成品销售到用户的功能网链.在整个供应链条上,采购处于制造厂商与供应商连接的界面,沟通生产需求与物资供应的联系.
【关键词】 企业物流 采购管理 供应链
一、物流按照作用进行分类
原料从供应商输送到生产商,制成成品后运往分销中心直到各地区库,根据需要运送至商店,最终到达消费者手中,消耗完毕后又会经历回收或者废弃阶段.这一系列的供应链流程都会涉及到物流,根据其在供应链中所起到的作用我们将物流分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流.
1.供应物流
供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理,也称为原材料采购物流.它是为生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动过程,对企业生产的正常、高效率进行发挥着保障作用.
2.生产物流
生产物流是指在生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动.一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位流入另一个生产单位.按照规定的工艺过程进行加工、储存,始终体现着物料实物形态的流转过程.
3.销售物流
销售物流指生产企业、流通企业出售产品或商品时,物品在供方与需方之间的实体流动.销售物流的起点,一般情况下是生产企业的产成品仓库,经过分销物流,完成长距离、干线的物流活动,再经过配送完成市内和区域范围的物流活动,到达企业、商业用户或最终消费者.
4.回收物流和废弃物流
指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动.企业在生产、供应、销售的活动中会产生各种边角余料和废料,这些东西的回收是需要物流活动的.废弃物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动.
二、采购在供应链中的地位
1.物流采购管理
物流采购管理是指为保证企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动.采购管理是物流管理的重点内容之一,它在供应链企业之间架起一座桥梁,沟通生产需求与物资供应,是企业经营管理的核心内容,更是企业获取经营利润的一个重要源泉.采购管理的目标是为了保证企业的物资供应,通过实施采购管理应做到在确保适当质量下,能够以适当的,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务.
2.采购管理在供应链管理中占据重要地位
采购管理是供应链管理中重要的一环.供应链是执行采购原材料,将它们转换为中间产品和产成品,并且将成品销售到用户的功能网链.随着全球经济的形成,市场竞争更加激烈,企业与企业之间的竞争转变为供应链与供应链之间的竞争,供应链管理的目的在于追求高效率,降低成本,提高对顾客需求的反应速度.在整个供应链条上,采购处于制造厂商与供应商连接的界面,沟通生产需求与物资供应的联系.一般来说,采购的速度、效率、订单的执行情况会直接影响到本企业是否能够快速灵活地满足下游客户的需求.采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的定价情况和整个供应链的最终获利情况.建立起新的供需合作模式是采购管理目标实现的必要条件,而采购管理目标实现的结果也是衡量一个供应链好与不好的重要指标.所以说采购管理目标实现的过程也是提高供应链效率,降低供应链运营成本,提高投资回报率的过程.
3.从为库存采购到为定单采购
在传统的采购模式中采购的目的很简单,就是为了补充库存即为库存采购,采购部门并不关心企业的生产过程,不了解生产的进度和产品需求的变化,因此采购过程缺乏主动性,采购部门制定的采购计划很难适应制造需求的变化.在供应链管理环境下,采购活动是以定单驱动方式进行的.制造定单的产生是在用户需求定单的驱动下产生的,制造定单驱动采购定单,采购定单再驱动供应商.这种准时化的定单驱动模式,使供应链系统得以准时响应用户的需求,从而降低了库存成本,提高了物流的速度和库存周转率.
三、形成物流采购优势的对策
1.优化采购流程
制定明确的采购流程有助于企业实现对采购的控制,通过控制环节避免漏洞,实现战略采购的目的.通过货比三家引入竞争,发挥公开招标中供应商间的博弈机制,选择最符合自身成本和利益需求的供应商;通过电子商务方式降低采购处理成本,大幅降低采购中的交通、通讯、运输等费用;通过批量计算合理安排采购频率和批量,降低采购费用和仓储成本;对供应商提供的服务和产品进行菜单式购买.
2.加强采购人员的管理
采购管理不仅是企业组织生产的先决条件,而且是降低成本、获取利润的重要源泉.随着全球化和信息时代的到来,采购领域的变革速度越来越快.越来越多的企业打破原来的思维定势,以供应链管理的思想为指导,使采购从以教义为基础的战术职能上升为以流程为导向的战略职能.采购管理理念、体制与方式的变革与创新对采购管理人才培养提出了新的挑战.在人才培養中要注意长期与短期专业培训结合以及理论与实践相结合.采购人员素质对采购成功与否起着至关重要的作用.提高和加强采购人员的素质主要从两个方面着手：一是在选拔采购人员的时候,不但要注重本人在采购方面的才能,还要观察此人的道德品质是否能胜任采购员一职;另外就是要组建起一个采购人员之间能够通力协作、办事效率高的采购团队.
3.完善物流采购制度
为了全面、准时、有效地完成物流采购工作,实现生产计划、物料需求计划同物料采购三者之间的同步运作与均衡生产,达到整个组织的目标,必须要有完善的管理制度,明确的工作标准,适用的运作程序和合理的作业流程.采购管理组织分成四个层次：一是管理制度,主要是制定解决采购组织部门的方向、关键与重大的管理问题;二是工作标准,按工作岗位拟订、衡量工作做得好坏的基准,用于检验考评工作人员是否称职的依据;三是运作程序,规定物流采购工作各接口环节的运作程序;四是作业流程,更为详细地制定出各项具体业务的作业流程图,明确指导采购人员按作业流程正确执行工作指令,及时完成本职工作任务.这些都是物流采购系统规范化管理的基础,有利于采购管理工作全面走上正轨.采用一套科学、系统、有效的物流采购管理操作平台去指导、改善和实施物流采购运作,形成企业独有的物流采购优势,以促进研发、保障生产需求供应.
4.加强信息化系统建设
为了迎接全球电子化的挑战,企业界导入或引用电子商务已是大势所趋,更是提升其竞争力的有效手段.采购信息化系统的全面导入不仅提升采购效能,更为重要的是给采购部门及整个组织管理带来明显的收益.企业经常使用的是企业资源计划系统,这能使我们获得更多、更全面、更精确、更及时的资讯,利用这些资讯拓展采购视野,帮助在与供应商谈判时掌握主动权,提高工作效率和改善作业流程,有更多的时间放在采购策略和绩效提升等重要工作上去.
【参考文献】
[1] 金燕波,王小迪.供应链管理下的中小制造企业采购管理研究[J].工业技术经济,2013,（02）.
[2] 刘虹.采购供应链的协同管理研究[J].中外企业家,2011,（14）.
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供应链物流引用文献:
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