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主题:松香 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-02-15

松香论文范文

《工业松香脱鸭毛被判赔偿380万元》

该文是松香相关论文范例跟万元有关参考文献格式范文.

“被告人陈某健犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑二年,缓刑三年,处罚金人民币19万元,在缓刑考验期限内不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员,并于判决生效后30日内支付惩罚性赔偿金380.46万元.”6月17日,由重庆璧山区检察院提起的一起食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案在璧山区法院公开审理并当庭宣判.璧山区人民检察院作为公益诉讼起诉人派员出庭支持附带民事公益诉讼.

追求高额利润

“你知道鸭子拔毛过程必须使用属于食品添加剂的松香吗?”

“我知道.”

“你知道你使用的脂松香是工业松香,不属于食品脱毛剂吗?”

“我知道.”

“那你为什么还要用?”

“松香甘油酯(食品松香)10元一斤,而脂松香(工业松香)只要5.5元一斤,相差近一倍,但用来对家禽进行脱毛的效果差不多.我也是贪小便宜,被利润冲昏了头脑,贪欲战胜了良知,就将工业松香和食品松香混合使用.”

被告人陈某健经营鸭子屠宰场,从事宰杀、加工、销售白条水鸭业务.2019年2月至2019年7月,陈某健为降低成本,在明知不能使用非食品脱毛剂的情况下,仍在自己经营的位于璧山区某镇的屠宰场,将脂松香(工业松香)与松香甘油酯(食品松香)混合使用给鲜鸭脱毛,并将使用脂松香脱毛加工后的鲜鸭销售到璧山区的农贸市场或直接销售给消费者.

据了解,使用松香拔毛过程中,高温使得鸭子的毛孔微微扩张,松香会通过鸭皮渗透并残留在鸭子体内.工业松香含铅量较高,食用后不能排出,会严重损害健康.在高温加热时鸭毛和松香等都会发生高温氧化,产生的物质更复杂,人食用后严重损害肝脏和肾脏.同时工业松香在高温情况下还会发生氨解反应,产生大量氨气,损害操作人的身体健康,并污染周围环境.

2019年7月24日,璧山区市场监督管理局在对该屠宰场进行检查时发现工人正使用非食品添加剂的脂松香对宰杀后的鸭子进行脱毛,扑面而来的是一股刺鼻的腥臭味,地上污水横流,鸭毛散落在地上.走进加工房,到处飞着苍蝇,现场炉子上架着一口大铁锅,里面翻滚着黑色的黏稠液体.“我们观察到脱毛后的鸭子颜色发生变化,现场可见鸭子脱毛后经煮制加工,该过程已改变其基本自然性状.”

璧山区市场监督管理局立即将其未使用完的脂松香和已利用该制品进行脱毛处理的鸭子进行扣押、封存并抽样送检.

经专业机构检测,被告人使用的脂松香以及脱毛加工后的鸭子均检测出松香酸(工业松香)成分.

2019年11月19日,璧山区局侦查完毕后将该案移送至璧山区检察院审查起诉.璧山区检察院审查后认为陈某健的行为系在食品领域侵害众多消费者的合法权益,可能损害社会公共利益,根据该院内部案件线索移送机制,遂将线索移送该院公益诉讼检察部门.

今年4月,璧山区检察院对陈某健生产、销售有毒、有害食品损害社会公共利益一案立案.

判罚10倍惩罚性赔偿金

经履行诉前公告程序,没有法律规定的机关和社会组织提起民事公益诉讼,对此,璧山区检察院依法向璧山区法院提起刑事附带民事公益诉讼.

“陈某健将工业松香脱毛加工的鲜鸭销售到璧山辖区农贸市场或直接销售给消费者,侵害了众多消费者的合法权益,损害了社会公共利益,应承担民事侵权责任.”璧山区检察院根据《中华人民共和国侵权责任法》《中华人民共和国食品安全法》等法律规定,向法庭提出“赔偿价款10倍的惩罚性赔偿金、省级媒体登报道歉、召回不合格食品”的诉讼请求.

6月17日,该案公开开庭审理并当庭宣判.庭审中,公益诉讼起诉人就陈某健侵害公共利益这一事实进行了举证,并就惩罚性赔偿金的计算标准进行了详细说明.

法院审理后认为,被告人陈某健在加工白条水鸭过程中,明知脂松香(工业松香)不能用于食品加工原料作为脱毛剂使用的情况下,仍使用脂松香为宰杀后的鸭子脱毛,并将制作的有毒、有害白条鸭进行销售.其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪.鉴于被告人认罪认罚,到案后如实供述罪行,依法从轻处罚,遂判处被告人陈某健有期徒刑二年,缓刑三年,处罚金19万元,禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产经营管理工作.

陈某健作为附带民事公益诉讼被告,其行为危害社会公共利益和人民群众食品安全,应承担相应的民事责任,遂依照相关法律规定,判决陈某健在判决书生效后三十日内在公开发行的省级以上媒体赔礼道歉,注明使用脂松香脱毛加工的鲜鸭对人体健康可能造成危害;公告召回已销售的用脂松香脱毛加工后的鲜鸭,以消除危害;并承担惩罚性赔偿金380.64万元.

保障老百姓

“舌尖上”的安全

重庆市璧山区人民检察院检察三部主任郭锟:用工业松香拔鸡鸭毛已经不是违反食品安全法这样简单的案件,更是触犯了刑法中生产、销售有毒、有害食品罪的刑事案件.

由于工业松香中含有铅等重金属和有毒化合物,用于食品加工会严重损害人体健康,在我国《畜禽屠宰卫生检疫规范》《食品添加剂使用卫生标准》等相关规定中,工业松香被明令禁止使用.

食品安全法第三十四条规定:禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品,其中就包括用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品.很显然,工业松香是非食品原料,用它来拔鸡鸭毛,违反了“禁止用非食品原料生产食品”这一规定.

支付10倍惩罚性赔偿金,其目的是为了让在食品领域实施违法行为、损害社会公共利益的行为人受到严厉的惩罚,增大其违法成本,努力做到“一案,整治一片,教育引導社会面”的效果.

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松香引用文献:

[1] 万元参考文献格式范文 松香论文范例2500字
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