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吴峻1 李广珍2
（1．浙江商业职业技术学院浙江杭州310053：2．浙江大学控制系浙江杭州310027）
本文通过对浙江农村100个村94家连锁网点经营管理调查,总结分析了当前农村连锁经营的八个特点.据对浙江农村100个村94家连锁店的实地调查分析,农村连锁经营具有以下特点：
一、开设速度快,发展空间大
100个调查村中,有79个村开设了连锁网点,开设连锁店的村占调查总村数的79%.迅速发展的连锁门店,给当地村民带来了全新的购物享受.
未开设连锁门店的村主要有四种情况：一是与临近连锁门店的距离较近,开设的迫切性还不高.如,前余村有500户人,到镇上超市步行约30分钟,若用自行车或电动车则到达的时间更短；大云村约1000户人家,到镇上超市摩托车程15分钟左右,购物距离也不远.二是村落人口少,村村分散,且购买力不高,连锁门店还不宜开设.如,岱头村（包括下阴坑村）约60户人家,在岱头村周边约10分钟步行距离的村还有4个,这5个村中均无连锁网点,同时这些村距最近的柘岱口乡的连锁门店约2小时步行距离,加之收入水平不高,连锁网点还不宜进入.三是处在设与不设两可之间的.如,七都村（包括上t都村和下七都村）,约500户人家,镇上也无连锁网点,到县超市中巴车程需要25分钟.四是具备了连锁条件,但限于连锁开发的速度问题,还未及开设.如包垟店行政村由4个自然村组成,有3000多户人家,离最近的泰顺县连锁超市步行距离1个多小时.虽然该村有一农户开了一家取名超市的商店,但未加盟连锁经营公司,因此实际上还是传统的零售店,不具备“一个总部领导下的两个以上分店”这一基本的连锁经营定义.
从细分市场看,连锁集团对现行的农村态势可采取三种应对策略：对已经具备了连锁经营条件的村,应该抓住开发时机,尽快抢占市场；对可设与可不设连锁门店的村,则应积极创造条件,设法选点开设；对还不具备条件的村,则可关注其变化,待时机到来时予以开发.
二、异村连锁竞争将持续,同村连锁竞争正兴起
调查的浙江农村总村数中,尚未开设连锁店的村占21%.随着农村经济的不断发展,购买力的不断提高,异村连锁门店的开设会继续.同时,一个新现象也悄然而生：在同一村域,不同连锁公司已经开设不同形象的连锁门店,直接形成了同村不同连锁的竞争态势.这是连锁业从低级向高级发展的重要特征.
开设连锁店的79个村中,连锁门店总数94个.其中,71个村只开设了l家连锁店,8个村开设了23家连锁店.从全局看,连锁门店在同村域间的竞争尚未形成,连锁店在村中的竞争对手仅是当地的传统零售业.从局部看,8个村中的23家连锁门店已经直接形成了同村不同连锁的竞争.其中：牧屿村开设的连锁门店数6个,曙光村开设的连锁门店数3个,盐庄村、彭桥村、龙泉村、七年村开设的连锁门店数各2个.显然,同一村域的连锁竞争,在交通便利、经济发达、靠近市、县的地带,已经显现出激烈的竞争趋势.随着农村经济的进一步发展和连锁业的进一步扩展,这种竞争态势会快速在全省形成.
100个村中的94个门店,分属于69家连锁公司.其中65家各开设了1个连锁门店,4家开设了30个连锁门店（其中联华开设了18个连锁门店；论文范文开设了5个连锁门店；华联开设了4个连锁门店；雄城开设了3个连锁门店）.显然,先期进入浙江农村市场的各连锁公司,在继续拓展连锁经营时,将由现阶段异村域的竞争,逐步转入同村域的竞争.连锁争竞的加剧是农村连锁发展之必然,也是农村商业环境进一步改善的必由之路.
三、营业面积呈锥型分布,由大到小向腹地延伸
据100个村94个连锁门店的营业面积统计：250m2以下的门店数52个,占总门店数的55%,300-500m2的门店数19个,占20%；800-1000 m2的门店数13个,占14%；1200-2000m2的门店数6个,占7%,2500m2的门店数4个,占4%.在村域性地理位置中,小面积的连锁门店数比重,占到一半以上,处于绝对多数.一般而言,人口密度越低,购买力越弱,交通便利性越差,配送难度越大的村域,经营面积就越小.若以城市为中心看,则距离城市越偏远的村域,经营面积就越小.
这种由大到小的锥型分布状态,与农村连锁环境相吻合.与城市相比,农村多数地区的人口密度,购买力,交通便利性,配送难度等因素相对较弱,这从根本上制约着连锁单店规模的快速发展.因此,越向农村腹地延伸,这一问题就越突出,体现在连锁经营面积上也就越小,其中最小的1家特许加盟连锁门店的营业面积仅15m2.
四、核心商圈20分钟步行距,次级商圈20分钟自行车距
根据村到达连锁店的时间统计,步行与自行车程在20分钟以内到达的门店数有82个,占门店总数的87%.电动车在30分钟到达、摩托车、公交车在10分钟到达的门店,大约是村民勉强可以接受的最远购物距离.
步行在20分钟以内到达的门店数40个,占总门店数的43%,这是村民最为满意的购物距离,也是门店的核心辐射距离.显然,20分钟内的步行购物距离成为门店的核心商圈.自行车在20分钟内到达的门店数27个,占总门店数的29%.由于家家户户都有自行车交通工具,村民购物也相对方便,因此,20分钟内的自行车购物距离,成为门店的次级商圈.
在核心商圈和次级商圈内的门店数,合计占总门店数的72%.这是连锁商家在开发连锁门店时最需要重视的辐射距离,也是门店商圈的主要区域.一般而言,超过20分钟自行车购物距离的门店,村民几无购物兴趣.
五、综合经营是村域连锁主流,主营商品是食品、日用百货
94个连锁门店中,经营4个种类以上商品的门店52个,经营3个种类商品的门店25个,经营2个种类商品的门店11个,经营1个种类商品的门店6个,分别占总门店数的55%,26%,12%,2%.这组数据说明,多种类的综合性经营是浙江村域连锁的主流.这在营业面积的配置上也有充分体现：经营4个种类以上商品的营业面积为36456m2,经营3个种类商品的营业面积为8761m2,经营2个种类商品的营业面积为1089m2,经营1个种类商品的营业面积为706m2,分别占总营业面积的77.55%,18.63%．2.32%,1.50%.多种类经营的营业面积与单一种类经营的营业面积相比,前者处于绝对的优势.这与农村的经营环境,如经济条件、地理位置、人口密度、消费习惯等因素紧密相关.从现阶段看,专业店的开设时机还相对不成熟.
94个连锁门店的经营中,有食品类的门店93个,日用百货类的门店90个,文化类的门店8个,服装类的门店5个,经营其他类（如,家电、小家电、箱包,鞋类等）的门店5个,分别占总门店数的99%,96%,9%,5%,5%.毫无疑问,食品、日用百货是现行村域连锁的主营商品,处于绝对的优势；而文化用品、服装等是现行村域连锁的辅营商品,经营比重相对偏小,随着农村经济的发展,连锁环境的进一步改善,这类商品的经营会逐步扩大.
六、购物主因距离近,购物次因论文范文便宜、商场环境、商品质量好
通过问卷调查,村民选择连锁网点购物的原因如下：
1．距离近是村民购物的主要因素.在69个门店中,村民偏好“距离近”因素购物的有60个,占64%.这一特点与上述的门店辐射距离互为印证.购物的便利性是村民的首选因素.
连锁经营业:神奇的“连锁经营”，让人难辩真伪。
2．论文范文便宜、商场环境好和商品质量好是村民购物的其次因素.在94个门店中,涉及这三个因素的门店数分别为33个、32个和27个,所占比重分别为35%、34%和29%.连锁经营的成败与否,与这三个因素在消费者中的印象密切相关.这说明连锁经营所具有的新型特点已被村民感知、认可.
3月艮务水平问题,提高空间还很大.村民因服务好而购物的门店数仅为13个,占14%,比重明显偏低.这既说明村民购物的关注点尚在商场硬件方面,又说明以优质服务吸引顾客的空间还很大.
七、直营店“服务好”指数高,加盟店“服务差”指数低
经问卷调查,达到“服务好”指标的门店16家,其中直营店数占94%,加盟店数仅占6%,出现“服务差”指标的门店4家,其中直营店数占80%,加盟店数占20%；而处于“服务一般”状态的,直营店与加盟店相差不多,分别为52%、48%．,
这一现象,与两者的企业性质密切相关.直营店因为管理严格,培训、监督到位,因此“服务好”的比重远高于加盟店；但同时由于经营好坏,与员工无直接关系,因此员工容易放纵自己,直接影响了店面的形象.而加盟店刚好相反,由于受小农经济意识束缚,无形中会放松管理,因而“好”的比重相对低；同时由于店是自己的,经营效果与自己的收益直接相关,因此“差”的比重相对低.从总体看,“服务一般”的门店数有73家,占总门店数的78%,这说明提升服务质量,体现连锁经营优势,还需店家努力.
八、营业时间比城市连锁短,与村民生活习性相吻合
农村连锁网点营业时间12-14小时的门店数占65%,营业时间16小时以上的门店数占21%,与城市连锁营业时间比要短些,这与村民的生活习性基本吻合.在94个门店中,直营店57家,加盟店37家,分别占61%和39%.营业时间14小时以上的门店数,直营店与加盟店各占直营店总数与加盟店总数的550/c；营业时间12小时的门店数,直营店多于加盟店,分别占各自总数的41%和22%,营业时间10小时以下的门店数,直营店少于加盟店,分别占各自总数的4%和23%.总起来看,直营店的营业时间要长于加盟店.
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