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导游服务和旅游产业论文范文

摘要：随着社会的进步和生活观念的转变,旅游行业不断发展壮大,导游服务技能大赛成为发现优秀旅游专业人士的平台.但导游服务技能大赛也对从事旅游专业教学的师资队伍提出了更高的要求.笔者以导游服务技能大赛为背景谈谈旅游专业师资队伍的建设.

关键词：导游服务技能大赛;师资队伍

旅游专业主要培养从事旅游酒店服务、导游服务、旅游产品开发和旅行社计调接待等行业的高素质技能人才.我国旅游行业的迅速发展,在促进产业发展的同时可以也对旅游行业的从业人员提出了更好的要求.从业人员不仅要具备扎实的专业理论知识,还必须具有良好的职业道德和实践能力.

一、导游服务技能大赛

20世纪中期,职业技能大赛兴起,此后,无论是国内还是国外,每年都会有大量的职业技能大赛举行.全国职业院校技能大赛以导游服务技能竞赛为载体,从而促进相关旅游院校、老师和学生之间的学习与交流,为参赛选手和优秀企业之间构建就业对话平台,推动旅游技能人才的壮大.举办职业技能大赛可以促进职业训练信息的相互交流,还可以促进技术人员和培训人员的经验交流,激发学生对职业的热情.

但导游服务技能大赛的举办也使旅游专业建设存在的问题不断显露,较为明显的问题之一即旅游专业的师资队伍力量有待加强.教育的发展必备的一个条件为有一支数量充足、素质优良、结构合理的教师队伍建设他们是学生接受教育的引导者,也是学校发展的中坚力量.所以,旅游专业教师队伍的建设对旅游专业学生技能的提高具有很大的积极意义.

二、旅游专业师资队伍存在的问题

1.师资学历不高

学历在一定程度上会影响一个人的专业能力和见识,旅游类高职院校旅游硕士学位以上的教师比较缺乏,具有博士学位大人更是寥寥无几.而本科学历的老师在专业性受教育方面与硕士生、博士生相比差距比较大,在旅游专业的教育能力也与学生的发展需求有一定差距.所以,提高高职院校师资力量的任务比较重大.比如：导游基础课中对于文化元素的讲解需要对各个文化元素的来源、内涵等了如指掌,才能更好地呈现给学生.而当学历受限,他们了解的文化元素知识也较为有限,不利于与旅游相关的文化传播与教育.

2.双师型教师不足

如今的职业教育更加需要双师型教师,双师型教师即不仅要在专业的理论方面和教学方面有较高的能力,还要有像从业人员一样丰富的实践经验和专业操作技能.导游服务技能大赛旨在挖掘旅游专业实践能力强的学生.而如今高职院校的教师所具备的专业理论知识较为扎实,教研能力也很强,但实践能力却有点欠缺,他们缺乏旅游一线工作经验,不了解旅游行业发展的现状,就会使教学和实践脱节,那么学生的实践能力自然也会受到影响.

3.教师福利待遇不高

教师是学生教育道路上的引导者,但部分地区院校教师的工资福利待遇却不是很高,主要表现为：基本工资难以维持生活所需,工资涨幅较小,住房补贴或福利待遇很难满足发展需求.当教师的福利待遇不够好,优秀的教师也不会选择这弱院校,在校老师也会离开.

三、旅游专业师资队伍建设意见

1.加强对教师学历的选择和培养

对于旅游专业老师的招聘,高职院校应加大引进硕士研究生和博士生,通过良好的福利待遇和人文关怀留住优秀老师,从而提高旅游专业师资力量的壮大.对于在校老师要支持教师继续教育.继续教育是面向社会成人的教育活动,尤其是对老师来说,继续教育是老师迅速提高自己的最有效的方式. 旅游专业的老师应当接受继续教育,本科升研究生,研究生升博士. 它继续教育可以使专业教师在知识上得到更大程度的补充、拓展,而且能力也会相应提高,

2.加大对双师型教师的培养力度

双师型教师的培养主要从两方面出发,一方面组织本学校的老师到相关旅游公司参观、学习,和旅游公司的优秀工作人员交流经验,交流学生实践能力的教学工作.其次,邀请旅游公司能力高、威望高的从业人员到学校与专业老师一起上实践课,为学生指点一二,高效提高旅游专业学生的实践能力.那么吸引旅游行业的优秀人才从教,首先要制定合适的奖励政策,其次要降低传授老师的学历要求,只注重其实践能力.进一步吸引更多优秀的旅游人士从教,扩大学校的用人自主权.将导游服务技能大赛当作检验学生学习成果的重要平台,鼓励更多教师参与学习,相互交流教學经验.最后,组织旅游专业教师去国内外各地旅游学习,了解旅游市场发展的需求,了解旅游行业发展的人才需求,从而更加明确培养方向.

3.提升教师的福利待遇

福利待遇是吸引老师、留住老师的一个关键因素,好的福利待遇才能提高老师的幸福感和也任性,才能够吸引高能力、高素质老师长期稳定地成为学校的一员.学校可以为在校老师提供良好的福利待遇,比如：提高教师的基本工资,使其可以与生活水平相适应;加大住房公积金补贴;年终奖金落实到位;最后,工资保持一定的涨幅,最好与公务员的工资涨幅保持一致,提高教师从业信心.从而留住更多优秀的教师,吸引更多高能力、高素质的老师投入到本学校的教育事业中.其次,注重对老师的人文关怀和心理疏导,密切关注教师的状态,对于老师的困扰积极协助解决,可以使其感受到学校这个大家庭的温暖,也可以一心一意从事教育工作.