《商科类专业企业模拟教学》
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摘 要：企业模拟教学可在一定程度上解决传统商科类专业教学无法把理论和实践高度结合起来的矛盾.在企业模拟教学过程中,企业模拟经历了一个从简单到复杂、从局部到整体、从初级到高级、从虚拟到真实的动态发展过程,企业结构模拟、ERP沙盘模拟和创业企业运营构成了企业模拟的初级形式、中级形式和高级形式.因此,企业模拟教学具有不同于传统商科类教学的特征,因循其形式和特征进行的考核也更加具有科学性和合理性.
关键词：商科 企业模拟 教学研究
进入新世纪以来,企业模拟教学在我国商科类专业教学中广为采纳.谈及企业模拟教学,一般都会涉及ERP沙盘模拟,但是并没有得到全面的审视和深入的研究.从更广泛的内涵与外延看,企业模拟教学应该涵盖更为宽泛的内容和更加多样的形式.本文试着从更宽泛的视角对企业模拟教学的概念、形式、特征和考核进行初步研究.
一、企业模拟教学界定
模拟是对真实事物存在状态或者运行过程的虚拟.从模拟方法上看,既可以采用数学建模的抽象方法,也可以采用虚拟具体假想情形的方法.模拟最初多用于理学、工学、医学等自然科学方面,上世纪50年代之后,西方学者逐步将其推广到管理学研究、经济学研究和教学中并广泛应用.企业模拟是指对现实企业存在状态或者运行过程的部分或全部虚拟.在过去,企业模拟经常采用虚拟企业具体的存在状态或者运行过程的假想情形的方法,现在也经常结合信息技术采用数学建模的抽象方法.
理想的商科类专业课程教学是把理论和实践高度结合起来,有需要的时候随时让学生去体验和参与企业具体岗位工作.然而这在实际教学中很难实现.因此通过模拟市场环境和企业环境,进行具体企业模拟教学在一定程度上可以解决这个问题.企业模拟教学是教师根据教学目标,在教学过程中同学生一起共同虚构某个或某类现实企业存在状态或者运行过程,并根据需要有针对性地虚拟企业的部分或全部功能及运营流程,有针对性地嵌入相关教学内容,让学生在接近现实的情景中体验和获取相关内容的理论知识和实践经验,提高理论水平和实际工作能力.
二、企业模拟教學的形式
(一)结构模拟：企业模拟教学基本形式
结构模拟就是模拟企业的组织结构,组织课堂理论和实训教学活动甚至课外实践活动.具体内容包括企业组建形式、企业组织架构形式、企业职位职责设计形式和企业活动开展形式.企业的组织结构千差万别,具有动态复杂性.在构建模拟企业的时候,一方面,为了便于学生理解企业组织结构的原理,在让学生了解企业的一些基本知识后,教师可结合商科类专业必开的专业基础课《管理学原理》课程进行关于组织结构的内容讲解;另一方面,为了便于操作,教师可结合学生比较熟悉或知名的企业案例,对复杂的组织结构进行简化.为了让学生熟悉企业情景、练就企业思维、开展企业活动,模拟企业组织结构应该成为商类专业教学活动和课内外实践活动的基本组织形式和基本教学形式,全方位、多维度的贯穿四年大学生活、各个专业和各门课程.
创立模拟企业的时候,教师、学生一起创立企业的组织架构,设计职位和开展活动,一个教学班根据需要组建几组双数的虚拟企业.首先以自荐或推荐的方式确定CEO,再由CEO领头以自荐或推荐的方式确定其他职位,企业团队一起设计包括企业名称、组织结构的基本形式、口号、标识、业务及产品、形象代言人等内容.当然,这只是一个基本样式,商科中的不同专业在具体运用时可以根据需要做出适当调整,来细化设置相应的职能部门,设置相应的情景和任务.
(二)系统模拟：ERP沙盘模拟
ERP的全称是Enterprise Resource Planning,中文的意思是企业资源计划,这是一种现代先进的制造企业经营与管理技术,是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统和管理平台.通常我们所讲的ERP沙盘模拟是根据ERP这种管理技术设计的,可以分角色体验的实验平台.在沙盘上可以模拟一个制造企业完整的经营环境,将企业劳动力、资本、投入物料等经营要素和生产、供给和销售等经营业务直观呈现.在ERP模拟沙盘上,我们可以清楚的了解企业结构和全部管理操作,学生可以体验、操作进而直观地学习和掌握相对复杂、抽象的、变化多端的经营管理理论.通过这种模拟,学生可以深入掌握管理知识,亲身感受到管理技能和综合素质的提高.沙盘模拟教学融合理论与实践于一体、融合工作身份与企业职位体验,让学生在潜移默化中完成从管理学的理论知识到管理技能的现实转化.
ERP沙盘模拟要求在老师的指导下学生亲自虚拟建立一家企业,全班组成几个相互竞争的模拟企业.在学生通过前面的学习与实训已经建立起模拟企业后,这个步骤可以省略.各个模拟企业设置规划、营销、生产、物流和财务等几个职能中心,明确岗位职责,运用所学知识模拟企业连续若干年的全面经营,涵盖战略规划、市场运营、生产运营、物资运营、财务运营和人力资源运营等企业经营的关键程序,经过“师生参与→沙盘承载→模拟运营→对抗演习→教师评价→学生领悟”一系列的沙盘实训环节,在虚拟的市场竞争环境中,让学生体验企业长期经营管理业务和过程,参悟科学的管理规律,培养团队精神,全面提升管理能力.ERP沙盘模拟涉及运营内容、职能中心等相关课程.
(三)接近真实的模拟：创业企业
近年来我国大力提倡大学生进行自主创业.大学生自主创业可以增强市场竞争活力、提高自主创新能力,转变当代大学生就业观念,在一定程度上提高了大学生的就业质量.大学生创业是对传统就业的一种替代和发展,对帮助大学生实现职业规划和人生理想、解决大学生就业困难、增加就业机会等都方面都具有重要的意义.同时大学生创业对于促进我国民营经济发展、创业型经济发展和完善我国经济发展的新格局都具有巨大的价值和贡献.大学生创业是指以在校大学生或大学刚毕业的学生为主体,开创和发展新的经济实体的活动过程和行为.由于这种主体创办或主导创办的企业,规范尚未形成,经营未达到成熟,可以称之为大学生创业企业.大学生创业企业与成熟企业相比较有一些不同的特点：原始资金往往从父母或亲戚处取得,经济实力薄弱;创业企业规模较小,组织结构简单,较难形成有效的分工协作;缺乏企业运营经验,管理团队不成熟;企业活动的规范性差,企业缺乏制度建设,管理控制的灵活性和随意性特征较突出;大学生创业者们往往行业经验缺乏,不熟悉社会环境,市场人脉较少;很多都是凭借靠勇敢和坚持来创业,对风险的了解和掌控能力缺乏.
在校大学生创办的创业企业,从某种意义上说,具有模拟企业的性质,并不是在完全的市场环境下开展经营活动,需要多角度、全方位扶持,比如可以给予他们宽松的市场准入条件、定向资金扶持政策、一定程度地减免税收、免费或低费用的提供培训指导等,人为降低企业经营中的环境风险、管理风险、市场风险、财务风险等各种风险.从实际来看,我国大学生创业成功的几率并不高,政府和学校鼓励大学生创业,在很大程度上也是鼓励大学生通过经营具有模拟性质的创业企业,提前熟悉企业运营规律和市场环境,增强大学生创业内在能力,塑造大学生创业理念,提高大学生创业意识、促进创业意愿及能力,为未来成功创业提供必要的准备和经验.
三、企业模拟教学的特征
(一)模拟性
所谓模拟,是在一种理想情况下对真实情况的再现.从辩证唯物主义发展的观点看,真实情况是无法完全无差异地再现出来的.企业经营是在复杂多变的内外环境下进行的,企业经营活动也不是完全可控的.虽然现代信息技术的进步可以越来越科学地把握环境发展的趋势,增强经营活动的规范性,但要完全再现出企业经营过程仍然有很大的难度.为了弄清企业运营的规律,企业模拟教学有必要简化企业运营流程、假设企业运营情景和任务、虚拟企业运营环境,以方便教师和学生在课堂操作中对模拟企业关键要素、主要流程及其影响因素的把握和模拟企业的流畅运行.
(二)渐进性
在企业模拟教学过程中,企业模拟经历了一个从简单到复杂、从局部到整体、从初级到高级、从虚拟到真实的动态发展过程,企业结构模拟、ERP沙盘模拟和创业企业运营构成了企业模拟的初级、中级和高级形式.初级形式的企业结构模拟,适用于大一和大二上期的学生,让他们了解和认识企业的总体框架和运营流程;中级形式的ERP沙盘模拟,适用于大二下学期和大三的学生,让他们系统深入地认识企业的战略、营销、财务、人力资源、生产等运营的流程和细节;高级形式的创业企业运营,适用于大四的学生,让他们通过前面的企业结构模拟和ERP沙盘模拟的学习和实训,积累知识和经验,把前面学到的东西用来指导创业实践.作为初级形式的企业结构模拟是一种基本形式,是作为中级形式的ERP沙盘模拟和作为高级形式的创业企业运营的基础和依托.
(三)趣味性
传统的商科类课程教学方式一般侧重于理论讲解与案例分析,教师教学形式和学生学习方式都比较单一枯燥,无法开拓学生个性,学生的创意无法充分发挥,学生学习的积极性无法提高.而企业模拟教学,可以让课堂生动有趣,全面激发学生的学习热情.一是在构建模拟企业的过程中,学生需要进行角色扮演,作为企业职能部门中的一员亲身体会企业的模拟运营过程,在课堂内外都可以称呼职务名称,大家都觉得很有趣.二是在企业模拟教学尤其是ERP沙盘模拟教学过程中,学生可以体验较为真实的企业经营管理过程和运营流程,充分理解企业运营流程和细节,使得教学过程生动有趣并很好的联系企业实际.三是在企业模拟教学过程中,在设置情景和分配任务时,尽量增加趣味性,比如上下级沟通、员工跳槽、企业年会等等,增加学习的娱乐性,让学生觉得生动有趣.四是学生在经营创业企业的过程中,完全亲自动手进行企业运营,能够全面激起参与者的竞争热情和学习热情.
(四)协作性
企业模拟全方位、多维度贯穿商科类专业四年课堂教学与实践活动,涉略各个专业及其专业课程,必然涉及到方方面面的协调合作.一是学生之间需要统筹协调.在企业模拟教学过程中,学生需要组建自己的企业,协商进行职位设置和职责界定;企业的运营需要经常进行沟通与与团队协作,才能达到最佳效果.二是教师之间需要统筹协调.各个专业、各门课程在进行企业模拟的时候存在一些差异,需要老师之间讨论协商;每门专业课程任课老师在课程结束后需要向下一学期其他专业课程老师移交本门课程教学中学生企业模拟的情况与总结.三是教师与学生之间的协调合作,也是企业模拟达到理想效果的保证.四是与校外企业的协调合作,可以让学生在企业模拟过程中获得的感性经验得到现场实地验证,为推动企业模拟教学持续改善提供帮助.
四、企业模拟教学的考核
(一)考核主体多元化
在企业模拟教学中,应该避免单一主体评价的弊端,采取多个主体从不同视角来考察和评价,将学生个人考核与学生团队考核相结合,将教师评分和学生自己打分相结合,将校内考评和校外考评相结合,以保证考核评价的客观性.学生在企业结构模拟、ERP沙盘模拟、创业企业经营中的个人表现可以由学生自己、模拟企业员工、模拟企业CEO、任课老师和校外导师分别评价,再综合衡量;模拟企业表现的综合评价可以由企业团队、不同课程任课老师组成的教师团队以及校外企业导师团队来进行.通过对不同评价主体的打分赋予一定的比重,最后综合计算出每个学生和模拟企业分别的成绩.
(二)定性考核和定量考核相结合
各考核主体可以根据学生在模拟企业运营过程中,在案例分析、课堂讨论、模拟经营游戏、角色扮演、课外作业、课外实践活动等方面的表现,对学生岗位工作认知是否良好、岗位职责是否胜任、工作中的德能勤绩等个体性要素和企业组建形式是否有趣活泼、企业团队是否团结协作、企业运作是否周到等团体性要素进行定性评价.在进行ERP沙盘模拟和经营创业企业时,根据企业经营的业绩,以营业收入或利润作为标准,相对容易做出定性的评价.根据经营业绩排定每个模拟企业名次,计算集体成绩,该成绩同时也属于每个企业成员;CEO由于承担较多工作如领导、组织和协调可以适当加分;若某个学生表现非常突出或有创新创意存在,也可以适当加分.
(三)全过程和全方位考核
在企业模拟教学过程中,对学生从事各种经济管理工作必须具备的能力如自主学习能力、统筹与计划能力、组织与协调能力、领导能力、团队合作能力和创新能力等进行全方位的考核,随时都在进行.学生在经营游戏、课堂讨论、角色扮演、案例分析、课外作业、课外实践等各个方面、各个环节的表现,随时都会被记录下来.而这些活动,每门课程从学期开始到学期结束都会有涉及到;由于主要的专业课程都采取企业模拟教学,所以也贯穿了商科类专业四年的教与学过程中.
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（郑磊、任文举、徐华林,乐山师范学院跨喜马拉雅研究中心）
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