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食品电商安全急症待解

主题:休闲食品消费者分析 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-02-03

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食品消费者论文范文

休闲食品消费者分析论文

目录

  1. 休闲食品消费者分析:消费者不买账“双汇”食品下架过半

中粮旗下的食品电商我买网陷入“临期食品”风波,网购食品安全问题频频发生,的确让人伤透脑筋.

文/黄荣

近日,中粮旗下以全产业链控制而知名的食品电商我买网陷入“临期食品”风波,其被指在多种进口食品的促销活动中,向消费者配送临期食品,但此前却没有任何相关信息的提示.

休闲食品消费者分析:消费者不买账“双汇”食品下架过半

“有什么好调查的”对此,我买网有关负责人在回应媒体时称这批产品不是临期促销产品,但又同时宣称即使是临期食品,“那应该是小部分的”,公司不会对此事进行调查.

如今连我买网这家由世界500强企业—中粮集团投资创办、标榜“致力于打造中国最大、最安全的食品购物网站”都让消费者不安心,食品电商的确让人伤透脑筋.

食品安全“重灾区”

可以发现,在网上购买食品也成为了一种时尚和潮流.2009年中粮集团我买网高调上线,拉开了食品电商的序幕.而纵观各大电商平台,包括淘宝和天猫、1号店、顺丰优选、京东商城在内多家电商早纷纷发力食品品类,以尽可能地抢占先机.不过,虽然各电商平台在审核商家入驻资格时会有相应的规定,但食品安全问题仍时有发生.

在7月初,消费者发现,中粮我买网“进口食品整点秒杀,满200减100”活动,在线销售食品近80个,包括饮料、酒、咖啡、干果、饼干等多个品种.其中,20个产品被修图处理掉生产日期和保质期等信息,25个产品日期信息栏为空,5个产品生产日期显示见包装其他位置,19个产品无日期图片,还有10个产品无中文标签.事后,当消费者再登录我买网时,发现涉及的商品已经下架了.

其实,在6月份国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局的预警信息显示,中粮我买网有限公司进口的卡斯芝士洋葱小麦饼干因违规使用化学物质论文范文籽而登上了4月不合格进境食品、化妆品黑榜.

这已经不是主打“每件产品均经过资质审查”、“确保100%品质”的我买网第一次因进口食品质量问题被质监部门通报.今年3月,国家质检总局进出口食品安全局的进境不合格食品、化妆品信息中,也有中粮我买网的身影.信息显示,中粮我买网伍吉因违规使用化学物质,840千克棒棒糖被销毁.

事实上,不只是中粮我买网,1号店等大型电商网站,此前已名列网购食品投诉“大户”.当然,目前国内食品安全是整个商业环境的现象,不单单是线上电商的问题.不过,分析人士认为,由于网购不是面对面的经销模式,消费者无法对食品进行真实鉴别,从而产生了食品变质、过期、包装破损、假冒品牌等方面的问题,因此对于消费者的损害更严重.

“和其他产品不一样,食品直接关系到人的身体健康.一旦选择不当,买到超过保质期或者没有安全认证的‘山寨’食品,没准还会威胁到生命健康.”一位受访者表示.

事实上,之所以网购食品安全问题频频发生,其中很重要的一个原因就是电商平台监管不到位.“一般电商网站中食品卖家众多,而在商家取得入驻资格后,平台后续的管理不能及时跟进,这也造成网购食品安全问题的发生.”

一直以来,由于网购食品不同于传统的商品交易,使得传统的商品交易监管方式运用在网购食品监管中,存在着许多监管方面的难点与问题.比如网购食品没有固定的交易场所,一旦在网购食品过程中发生违法行为,要确定发生地就变得较为困难,再加上投诉论文范文信息不全、无票据证明等,都为网购食品投诉论文范文*带来诸多负面影响.

毫无疑问,标榜“每件产品均经过资质审查、样品审查、入库全检、论文范文全检流程,确保100%品质”的中粮我买网接连上进口食品不合格黑榜,很可能会对其品牌信誉造成一定冲击.但对于消费者来说,还该信谁呢?

消费者维权难度大

众所周知,从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可等.但是,网店大多没有实体店,网上食品销售准入门槛低,多数网店没有取得工商、卫生、食品、税务等相关部门的许可.

“可以发现,食品许可证在网店并不是必需品,卖家往往只需与所在的电商交易平台签订保证协议或承诺书,承诺其所销售的商品安全品质与描述相一致,便可进行销售活动.”一位电商高管明确表示.

稍加观察不难发现,在淘宝上,很多网店从*、采购员到老板全是一人担任,经营条件一般都难以达到卫生、环保部门的许可条件,进货来源很难保障,而且在经营过程中所购食品大多未建立台账,进销货情况混乱,一旦发生食品安全事故,消费者因为没有消费凭证很难得到赔偿,经营户的赔偿能力也没有保障.同时,网络交易大多涉及异地维权,有的甚至涉及境外经营者,消费者所在地监管部门不具有管辖权,因此维权难度加大.

“如果出现购物纠纷,消费者缺少相关的购买证明,交易的虚拟性、隐蔽性、不确定性,使消费者承担了不必要的购物风险.此外网络交易多涉及异地维权,消费者维权费时费力.”业内专家表示.

其实,食品生产经营的出发点应该是以人为本,而非以企业利益为本.中国消费者权益保护法学研究会负责人表示,交易平台作为一个经营场所,就应该取得相应资质.

而一直以来,因为网络食品交易的网络性和无店铺的经营方式等特点,品质、监管和责任承担都比一般的食品要复杂,目前法律对网络食品规定非常少.

日前,在《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》(以下简称“草案”)正式提请十二届全国人大常委会审议后,网购食品安全的监管空白终于被填补.五年以来首次修改的食品安全法,对入网食品经营者的资质、第三方平台提供者监督责任、赔付义务做出了相应规定.有业内人士认为,这或将导致大量销售食品的电商平台集体补办食品安全生产经营许可.

本次草案还对赔罚做出了较为严厉的规定.网络食品交易第三方平台提供者允许未取得许可的食品经营者进入市场或在网络交易平台销售食品,或者未履行实名登记、检查、报告等义务的,由有关主管部门处2000元以上5万元以下罚款,造成严重后果的责令停业,直至吊销许可证.网络食品交易第三方平台提供者未履行上述规定的义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当承担连带责任.

其实,对于食品电商的监管而言,这只是一小步,关键还是看电商企业今后能否做良心生意.

总结:本论文可用于食品消费者论文范文参考下载,食品消费者相关论文写作参考研究。

休闲食品消费者分析引用文献:

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