《南陵县直播水稻种植现状调查和分析》
本文是水稻和农业相关开题报告范文和调查类学士学位论文范文.
摘 要 为了解直播水稻生产现状,以南陵县为例开展了直播稻的种植情况的调研.采样问卷调查的方式,分析了南陵县直播稻产量、经营主体、生产规模、施肥、病虫草害防治和经济效益等种植现状.调研明确了轻简化是直播稻迅速发展的主要动因,分析了直播稻养分管理存在的问题,探讨了机械化、轻简化科学施肥和除草等是直播稻的发展方向,为推动直播水稻的发展提供依据.
关键词 直播稻;调研;施肥;轻简化
中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2020）05-0035-03
doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.05.010
开放科学（资源服务）标识码（OSID）：
Abstract To understand the production situation of direct seeding rice, a case research on Nanling County was carried out.Using questionnaire survey, we investigated the current planting situation of direct seeding rice in Nanling County, including yield, producer, scale of production, fertilization, control of diseases, pests and weeds and economic benefits. The investigation figured out that simplification was the main reason for the rapid development of direct seeding rice, and the problems in nutrients management were analyzed. The development direction including mechanization, simplification and scientific fertilization and weeding in direct seeding rice was discussed, aiming at providing a basis for promoting the development of direct seeding rice.
Key words Direct seeding rice;Investigation;Fertilizer application;Simplify
我国水稻常年种植面积3.0 ×107 hm2.近年来,随着经济的快速发展,大量的农村劳动力转移及土地流转加快,农业生产经营主体发生了巨大变化,使得生产种植方式发生变革,直播稻種植面积逐年增加,2017年全国直播稻面积达4.0×106 hm2,其中安徽省为8.5×105 hm2,占全省水稻种植面积的37.0%[1].
南陵县位于安徽省东南部,长江下游南岸（30°38′～31°10′N,117°57′～118°30′E）,隶属于芜湖市管辖,全县总面积1.3×105 hm2,属于北亚热带季风气候,年平均气温15～17 ℃,年平均降雨量1 300～1 500 mm,年平均日照时数1 930～1 945 h.温润的气候条件和丰沛而又肥沃的水土资源,使得南陵非常适合水稻种植,素有“芜湖米市,南陵粮仓”之称,常年水稻种植面积达3.3×104 hm2,占作物种植面积的93.3%.鉴于此,笔者采用问卷调查的方法,调研了2018年南陵县直播稻种植状况,以期为推动直播水稻发展提供依据.
1 研究方法
1.1 调查问卷设计
调查问卷首先明确调查对象、、地点（标注经纬度）,明确调查人和调查时间.调查问卷设计包括7部分内容：①直播水稻基本情况：水稻类型和种植面积;②种子：品种和;③整地和施肥：前茬作物的名称、产量、收获时间、秸秆还田情况,翻地方式,基肥施用方式;④播种：播种量、时间、播种方式、费用;⑤稻田管理;除草方式,病虫草害除草次数、次数、费用,浇水次数、量、费用,追肥次数、用量费用;⑥收获：收获时间、方式、费用、产量,出售质量和收入;⑦施肥情况：施肥品种、时间、质量、方式、费用.
1.2 调查实施情况
2018年5月9—10日在南陵县的籍山镇、许镇镇、三里镇、何湾镇、工山镇、家发镇、烟墩镇开展了调研,发放调查问卷70份,经统计65份为有效调查,有效回收率为92.9%.
1.3 数据处理
采用Excel 2010和Origin 8.0对问卷数据进行分析和绘图.
2 结果与分析
2.1 南陵直播稻生产概况
南陵县95.0%以上为直播稻,比2017年安徽省直播稻种植面积高40.2百分点[1],远高于全国直播稻种植比例（37.0%）.直播方式主要为人工撒施和机械直播.尽管近年来水稻机械化水平大幅提高,机械直播比例大幅增加,人工撒施直播方式仍占直播稻的56.0%.人工撒直播播种量为112.5～150.0 kg/hm2,平均136.5 kg/hm2,机械直播播种量为60～105 kg/hm2,平均80.8 kg/hm2,前者比后者播种量平均增加了68.9%.
南陵县直播水稻主要有早、晚稻和一季稻2种种植方式,两者比例相近.早稻种植时间在4月3—7日,7月15—20日收获,晚稻7月20—25日种植,10月25日—11月10日收获,一季稻5月20日—6月10日种植,10月15日—11月10日收获.直播早、晚稻主要为生育为90 d左右的早熟籼稻品种,一季稻主要为生育期为140 d左右的粳稻和糯稻品种.近年来,受市场影响,糯稻种植面积增速较大,目前南陵县50%以上一季稻为糯稻.
2.2 直播稻产量
直播早稻产量为6 000～9 000 kg/hm2,平均6 915 kg/hm2;直播晚稻产量为5 250～8 250 kg/hm2,平均6 643 kg/hm2;直播一季稻产量为5 250～9 750 kg/hm2,平均7 361 kg/hm2,直播糯稻平均产量为5 382 kg/hm2.其中,早、晚稻人工撒直播平均产量6 750 kg/hm2,比机械直播减产6.4%;人工直播一季粳稻平均产量为8 062.5 kg/hm2,比机械直播减产6.5%.
2.3 直播稻经营主体和种植规模
直播水稻生产主体的90.0%为专业大户、家庭农场和全面合作社等农村新型经营主体,其余为普通农户.农村新型经营主体的种植规模变幅较大,其中93.8%的种植规模为6.7～33.3 hm2,6.2%的种植规模超过了33.3 hm2.普通农户种植面积在0.7 hm2以下.
2.4 直播稻的施肥
2.4.1 施肥时期和施肥方式.直播稻施肥时期主要为底肥、苗肥、分蘖肥和穗肥,调研显示,水稻生育期内一般施2～3次肥.由于规模化生产,人工成本增加,水稻抽穗后封行,95%的生产者不施穗肥,仅有5%的生产者依据当年水稻生长情况追穗肥.90.9%的生产者施底肥和苗肥2次肥.36.3%的生产者在底肥和苗肥的基础上追施了分蘖肥.施肥方式以人工撒施为主.该调研发现,一家种植大户采用农用电动撒肥取代人工手撒施,但仍需人手托机器在稻田中行走,尚未见其他施肥机械在水稻上的应用.
2.4.2 施肥品种.施肥品种主要为复合肥、尿素、氯化钾.复合肥以N-P2O5-K2O含量为15-15-15的用量最多,占40.9%,其他复合N-P2O5-K2O配方为16-16-16、17-17-17、17-12-16、18-10-17、20-15-20等.少量生产者施用了有机无机复混肥,个别生产者施用了加Zn的复合肥.
2.4.3 施肥总量.由图1可知,直播早稻N用量126.0～216.0 kg/hm2,平均159.3 kg/hm2;P2O5用量39.6～78.8 kg/hm2,平均61.9 kg/hm2;K2O用量56.3～178.5 kg/hm2,平均84.9 kg/hm2;N-P2O5-K2O平均用量比例为0.52-0.20-0.28.直播晚稻N用量85.5～181.8 kg/hm2,平均135.2 kg/hm2;P2O5用量33.8～73.1 kg/hm2,平均57.0 kg/hm2;K2O用量33.0～178.5 kg/hm2,平均84.1 kg/hm2;N-P2O5-K2O平均用量比例为0.49-0.21-0.30.
2.4.4
施肥养分配比.与直播早、晚稻相比,直播一季粳稻和糯稻的N、P2O5、K2O用量明显增加.直播一季粳稻N用量112.5～250.5 kg/hm2,平均182.6 kg/hm2;P2O5用量56.3～150.0 kg/hm2,平均96.6 kg/hm2;K2O用量67.5～165.0 kg/hm2,平均111.3 kg/hm2;N-P2O5-K2O平均用量比例為0.47-0.25-0.29.直播一季糯稻N用量109.8～205.5 kg/hm2,平均161.1 kg/hm2;P2O5用量67.5～90.0 kg/hm2,平均75.5 kg/hm2;K2O用量67.5～112.5 kg/hm2,平均90.0 kg/hm2;N-P2O5-K2O平均用量比例为0.49-0.23-0.28.
2.5 病虫草害防治
据调研统计,86.4%的生产者采用“一封一杀”的方式防治病虫草害,即在水稻露白播种后喷洒三氯苄、丙草胺、氰氟草酯、噁唑酰草胺等进行封杀,水稻两叶一芯时喷洒双草醚等除草.相对于移栽水稻,直播稻草害较为严重,13.6%的生产者在播种后7～8 d增加1次封杀除草.农药喷洒方式主要为人工背式喷雾器和植保无人机.近年来,“大田托管”迅速发展,托管植保无人机喷洒农药发展迅猛,南陵县50%以上直播稻生产者在第2次喷洒农药除病虫草害是采用这种方式.
2.6 直播稻的经济效益
由表1可知,机械直播稻经济效益高于人工撒直播.机械直播早、晚稻和一季粳稻、糯稻净收入分别人工撒直播的增加了30.1%、31.7%、20.8%、21.5%.种植早、晚稻比一季稻明显增收,机械直播一季粳稻比机械直播早、晚稻增收3 586.7元/hm2,人工撒直播一季粳稻比人工撒直播早、晚稻增收1 998.5元/hm2,机械直播的增幅比人工撒直播的增幅提高6.4百分点.这主要与机械直播水稻产量增加、种子费用减少有关.
3 结论与讨论
3.1 直播稻不推自广,发展迅速
近10年来,随着我国农村劳动力大量转移和农业生产成本的不断增加,直播稻发展很快.直播稻能解决水稻生产种植关键季节用工难,还具有节工节本、轻简化的优点.直播稻易获得较多的有效穗数及相对稳定的产量.因此,农户自愿选择种植直播稻.南陵县直播稻普及率已达到95%以上,普及率极高,发展速度位居全国前列.
3.2 机械直播稻是直播稻发展的方向
近年来,我国水稻机械化直播的发展速度较快,这与国际上水稻种植机械化发展趋势吻合[2-4].水稻机械直播可分为机械水直播和机械旱直播.水稻水直播主要应用在南方地区,主要以芽种条播或穴播为主,将稻种直接播在平整、没有积水的湿润泥土表面上.水稻旱直播主要应用在北方稻区,多使用小麦条播机改装的机械,以条播方式为主,在未灌溉的水田中直接播未发芽的稻种,这种方法对地块平整度的要求较高[5].南陵县机械直播方式为前者.与人工直播稻相比,机械直播稻具有省种、省工、高效、收益高等优点,机械直播稻占直播稻比例日趋增加.
尽管机械直播稻发展迅速,但我国自主研发的机械普及使用率较低.调研过程中发现,南陵直播稻机械多应用日本的久保田、井关等品牌,国产直播稻机械使用较少.罗锡文等[6]认为,我国直播稻机械仍存在播种均匀性差、适应性差、作业效率低、配套农艺跟不上等问题.因此,我国仍需增强机械直播稻机械的自给率和占有率.
3.3 直播稻轻简化科学施肥的需求
直播稻的迅速发展与水稻的栽培和管理的轻简化的需求密不可分.直播稻克服了移栽水稻繁重的育秧、移栽、插秧过程.理论上,直播稻应比移栽稻多施1次播种时的底肥,因此通常情况下直播稻应施3～4次肥.调研发现,南陵县直播稻通常施2次肥,农户自发减少了水稻抽穗期甚至分蘖期的施肥,体现了施肥轻简化的迫切需求,但也导致了前期旺长、后期脱肥、水稻抗倒伏性差、产量低、品质下降等问题.
南陵县常规粳、籼稻农户施肥的总量相对合理,早稻增加磷肥用量比例,晚稻增加钾肥用量比例.但调研发现N-P2O5-K2O为15-15-15的复合肥用量仍比较大,未能做到根据不同水稻品种需肥特性针对性的施肥.尤其对于一季稻的粳稻和糯稻,2种水稻产量和品性相差甚远,但施肥差异不明显.直播稻有机肥用量较少,不利于水稻绿色发展和有机肥替代化肥的推进.尽管南陵县水稻种植水平和品质较高,但施中、微量元素以达到直播稻提质增效的应用仍处于空白状态.因此,在实现直播稻轻简化施肥的前提下,仍需发展科学施肥.
与移栽稻相比,直播稻增加了大田稻种萌发出苗的过程,减少了移栽缓苗的过程,水稻根系相对较浅、易倒伏.因此,不能将移栽稻的施肥方式应用到直播稻上,需要深入研究不同品种直播的生长发育的养分需求规律及生理特性,探明直播稻土壤养分供应特征,研发与之匹配的施肥总量和养分配比,包括增加改善水稻品质的中、微量元素和培肥土壤地力的有机肥.近年来,由于生产工艺的迅速发展,新型肥料的生产成本和应用大幅下降.新型肥料在旱地经济作物和农作上的应用逐渐增加,减少了作物后期施肥次数,促进了施肥轻简化发展[7-8].不同于旱地作物,新型肥料在水稻上的应用仍需克服水中养分释放的稳定性、长期性等技术问题.但应用新型肥料是促进直播稻轻简化施肥的有效途径之一.
3.4 直播稻发展仍需攻克草害难关
相比移栽稻,直播稻田杂草种类偏多、草害严重.直播稻田水稻與杂草同生,加上早期湿润管理,有利于杂草生长,水稻秧苗相比于杂草竞争力弱[9].直播稻田大量杂草的生长不仅耽误工时,还会降低水稻产量.选择高效对口的除草剂,分批次进行综合方式.一般选用选择性强的能杀灭一年生单子叶、双子叶杂草和莎草科的除草剂进行防除[10-12].发展托管植保无人机喷洒农药,将直播稻除草交给专业人士负责,实现实时、及时、专业、轻简除草,减少直播稻草害.
参考文献
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括而言之:此文是一篇关于调查方面的水稻和农业论文题目、论文提纲、水稻和农业论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.
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[2] 水稻和农业本科论文范文 关于水稻和农业类学士学位论文范文2000字
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