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主题:酒店管理硕士 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-03-20

酒店管理硕士论文范文

论文

目录

  1. 第一篇酒店管理硕士论文范文参考:中国旅游人培养模式研究
  2. 第二篇酒店管理硕士论文样文:英国旅游高等教育发展研究
  3. 第三篇酒店管理硕士论文范文模板:微型社会高等教育发展比较研究
  4. 第四篇酒店管理硕士论文范例:饭店从业人员的职业不安全感研究
  5. 第五篇酒店管理硕士论文范文格式:自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的共生

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第一篇酒店管理硕士论文范文参考:中国旅游人培养模式研究

具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”美称的旅游业,己经与石油业、汽车业并列为世界三大产业.2009年国务院《关于加快发展旅游业的意见》的颁布,将旅游业提升至战略性支柱产业的地位,旅游业迎来了巨大的发展机遇.在此背景下,一种新的矛盾出现并日益凸显,即旅游业蓬勃发展对人才的大量需求与高素质的旅游人才供给匮乏之间的矛盾.21世纪是人才竞争的世纪,人力资源作为第一资源,不仅成为各国经济发展和科技进步的核心推动要素,也是国家与国家综合实力较量的竞争焦点.目前我国旅游人才队伍呈现出数量不足、质量偏低、结构失衡等问题,现实情况不容乐观.培养和建设一支符合市场需求、有国际竞争力的高素质旅游人才队伍成为推动旅游业发展的当务之急.

本文以旅游人才培养模式为研究的切入点,基于旅游产业发展特征及对人才的需求,从我国旅游人才培养现状及培养历史入手,分析我国在旅游人才培养中存在的问题,剖析背后的深层原因,总结影响我国旅游人才培养水平的相关因素,发现旅游人才培养模式落后是其中的关键原因之一.通过对我国旅游人才培养模式类型与导向的剖析,以及对美国、瑞士、澳大利亚、德国、日本等旅游教育发达国家人才培养模式的类型与导向的比较,总结、借鉴国外的成功模式和实践经验,为我国旅游人才培养提供有益借鉴.

在上述研究基础上,本文提出要创新旅游人才培养理念,围绕素质教育、能力提高、知识学习及技能培养,培养适应产业发展需求的适用型、全面发展型和创新复合型旅游人才.在这一理念指引下,从供求关系着手,提出改革现行“h”型旅游人才培养模式,构建“H”型旅游学术研究及应用型人才双线培养模式,在其间搭建互通的渠道,使其均衡发展、互相渗透.通过研究型人才与应用型人才平衡发展的全新设计,引导学生根据自身特点、优势和兴趣,选择从事学术研究或应用型工作的职业发展方向,以解决应用型旅游人才短缺的问题.

本文还提出,要以能力提升为核心,构建旅游人才“通联式”培养体系.在教育的连贯性上,从纵向将不同层次旅游教育贯穿于人的一生,实现人与教育的整合.在教育的综合与互补性上,从横向上将不同类别性质的旅游人才培养教育相结合,将学校教育(含普通教育和职业教育)与岗位培训融为一体,实现教育与生活无缝结合的终身教育.在教育获取的便利性上,采用灵活多样的形式、内容和方式,以满足人人受教育,人人皆有学习机会的需求.

最后,本文基于上述观点和相关研究,构建了“H”型旅游人才培养模式的实现路径,提出要实现由“以教师为中心”到“以学生为中心”、由“以课堂教学和书本知识掌握为中心”到“以素质养成和解决问题为中心”的转变,并针对我国具体国情及旅游行业发展情况,提出了具有可行性的研究建议.

第二篇酒店管理硕士论文样文:英国旅游高等教育发展研究

旅游业已成为当今世界上最大的产业之一,并日益显现出其巨大的发展潜力.旅游行业的巨大发展不但有力地促进了地方经济的全面发展,成为经济发展的支柱产业,同时对当地的社会文化、环境也产生了多方面的影响.由此可见,旅游发展是一项复杂的活动过程.而这个活动过程则完全靠旅游人才来展开,否则再好的旅游资源和设施也只能在那望而兴叹.旅游人才是旅游事业发展、旅游业竞争取胜的关键.在旅游业发展过程中,谁拥有一支素质好、技能精、业务强、知识新的旅游专业队伍,谁就能在激烈的竞争中占有优势,争得更多的客源,获得更好的经济、社会和环境效益.因此,旅游教育的重要性对于旅游业的可持续发展不言而喻,必须重视对旅游教育的研究.

世界上第一所专门培养酒店管理人才的学校创建于1893年,是由瑞土旅馆管理者协会创办的洛桑饭店管理学校,至今,国外旅游教育已有100多年的发展历史.从总体上看,国外旅游教育,尤其是欧美等发达国家的旅游教育都积累了相当多的经验.英国是世界经济强国之一,也是现代旅游业发展最早的国家.依靠发达的经济、高质量的教育背景和政府支持,不论在实践还是理论研究方面,英国的旅游高等教育都走在世界的前列,值得我们借鉴学习.

英国不但是当今世界上旅游业最发达的国家之一,也是世界上高等教育最发达的国家之一,历经几百年的沿革,其教育质量享有很高的声誉.英国旅游高等教育是为了适应快速发展的旅游业而产生,迄今为止有40多年的历史.英国旅游高等教育目前得到了空前的繁荣,同时也引发了诸多的争议.但英国旅游高等教育在满足旅游业的需要,为学生提供多样、高质量的旅游教育和对政府的经济贡献等方面所起到的巨大作用是毋庸置疑的.

进入到21世纪,世界形势发生了新的变化,随着经济全球化的进一步深入,全球竞争压力的加剧,对诸如气候变化等生态、环境保护问题的更加关注,信息和通信技术持续的快速发展,全球性的力量已成为当前成熟市场和供应的主导力量,因此,同全球经济的所有部门一样,旅游业目前也在经历着重大变革而且更加难以预测.面对这种不断变化的环境,英国旅游高等教育如何生存和发展是否出现了新的形势和特点还存在哪些主要问题未来将会面临什么样的挑战和机遇在目前的知识经济时代,知识的重要地位与日剧增,知识的多样性将会成为竞争优势,未来的旅游人才需要掌握怎样的知识和技能这些问题都是未来旅游高等教育发展不可忽视的方面.因此,加强对英国旅游高等教育的研究,具有重大的理论和实践意义,有助于构建更合理的旅游高等教育理论,以促进旅游高等教育问题的实际解决.

然而遗憾的是,国内外学术界至今还没有一部系统研究英国旅游高等教育的学术专著问世,以此为专题的研究性论文也很少.尤其是目前国内还没有人对英国旅游高等教育的发展历程、课程、质量保障和存在问题进行全面、系统的研究.本文通过研读英国旅游高等教育的相关文献作品,对英国旅游高等教育的发展历程、课程、质量保障和存在问题进行较为全面、系统的阐述.

本论文的主要思路为:导言概述了英国旅游高等教育的研究背景、研究现状、研究意义以及本文的研究方法和研究思路.第一章明确了英国旅游高等教育的相关概念,概述了英国旅游高等教育产生与发展的历程.第二章分析了英国旅游高等教育的现有结构,从课程的目标、内容、课程实践到课程国际化等各方面论述了英国旅游高等教育的课程这一核心问题.第三章阐述了英国旅游高等教育的另一关键问题—质量保障.第四章对当前英国旅游高等教育的存在问题进行剖析.第五章探讨了英国旅游高等教育的发展趋势及启示.结语部分,对全文进行了回顾与总结,评价了英国旅游高等教育的价值和局限性.

本论文主体框架分为导言、正文及结语部分,主要内容如下:

导言部分简要概述了英国旅游高等教育的研究背景、研究现状、研究意义以及本文的研究方法和研究思路.本部分首先评述了英国旅游高等教育的研究背景;国内外学者对英国旅游高等教育研究的总体情况;进而阐述了英国旅游高等教育丰富补充当今旅游高等教育的理论意义和有助于解决当代旅游高等教育问题的现实意义;指出本文是以跨学科的研究视野,采用文献分析等研究方法,思索其中关于英国旅游高等教育的诸多方面;说明了从分析英国旅游高等教育的产生与发展,到探讨英国旅游高等教育的现状,进而论述英国旅游高等教育的存在问题、发展趋势及启示的研究思路.

正文共分五部分:

首先,界定了英国旅游高等教育的相关概念,分析了英国旅游高等教育的发展历程,展示了在变化动荡的社会环境下英国旅游高等教育生存发展的独特过程.首先,对旅游高等教育及其相关概念做出界定.先后阐述了旅游教育的概念和分类;旅游高等教育的概念、特点和意义.其次,论述了英国旅游高等教育的产生与发展,这一部分分为三个阶段,分别是职业阶段、分化阶段和基准阶段.英国旅游高等教育的第一个发展阶段是职业阶段,时间大约是从20世纪的60年代到70年代.职业阶段的主要特点是大学所开设旅游专业的目的和内容高度职业化.英国旅游高等教育的第二个发展阶段是分化阶段,时间大约是从20世纪的80年代到90年代.这一阶段又可分为两部分,20世纪80年代到90年代初的动荡期和20世纪90年代中期到末期的不安期.分化阶段的主要特点是院校规模、学生数量、课程数量在前期迅速增长,导致到后期供过于求;课程内容出现分化与争议.英国旅游高等教育的第三个发展阶段是基准阶段,这个阶段的主要标志是2000年英国发布了包括旅游在内的一系列的学位学科的基本内容,这是首次对旅游学习内容的一次广义上的解释.基准阶段的特点主要表现为旅游高等教育结构上的纵向延伸;课程设置上具有国家统一的核心课程;授课方式灵活多样化、高科技化;旅游高等教育质量保障系统渐趋完善.在上述分析基础之上,本章进一步以具体的院校为例进行深入的个案分析,力求从微观的角度真实再现其所处于的发展阶段.

其次,探讨了英国旅游高等教育的课程.首先,以《英格兰、威尔士和北爱尔兰高等教育资格框架》为蓝本分析了英国旅游高等教育的结构.按照《英格兰、威尔士和北爱尔兰高等教育资格框架》,英国旅游高等教育的结构分为4到8级,第4级到第6级相当于本科层次教育,第7、8级为研究生教育.同时,概述了英国旅游高等教育的基础学位和研究生教育.其次,从课程培养目标、核心课程内容、课程实践、国际化等方面对英国旅游高等教育的课程这一核心要素加以分析.英国旅游高等教育具有很强的职业导向,与旅游业和雇主有着紧密的联系,注重行业的实践和操作.这一特点在课程上体现得尤为明显,具体体现在旅游专业的课程大纲,课程名称和提供旅游课程的院系这三个方面.当前英国旅游高等教育的主要特点之一就是在课程设置上具有国家统一的核心课程.核心课程内容包括:理解旅游作为一门学术和应用研究领域的概念和特点;考察旅游者的性质和特点;分析受影响的社区和环境中的旅游;研究旅游业的产品、结构、运营与交易.然后,本部分分析了英国旅游高等教育的课程实践和课程国际化.在以上分析的基础上,本部分以具体的院校为例对英国旅游高等教育的课程进行了深入的个案分析.

再次,分析了英国旅游高等教育的质量保障.质量保障是英国旅游高等教育的另一关键要素.首先论述了英国旅游高等教育的质量保障机构和评估标准.英国高等教育质量保证学会是英国旅游高等教育主要的质量保障机构,制订了一系列的标准和规则,使质量保证有了统一的准绳.英国旅游高等教育的质量评估标准主要有四项组成部分:高等教育学术资格框架、学科基准声明、专业规格和实施规则.其次,论述了英国旅游高等教育的内部质量保障体系.英国旅游高等教育质量保障体系包括学校内部质量保障和学校外部质量监控两方面.英国大学与学院大部分都是独立自治、自我管辖的机构,对各自的学术标准和质量负有主要责任.因此,学术标准和学术质量是内部质量保障的关键.英国旅游高等教育的学术标准包括英国高等教育质量保证学会制定的旅游学科知识、智力技能和转换技能.英国旅游高等教育的学术质量指的是为使学生获得某一学位或学历所提供给学生的学习条件如何.英国旅游高等教育内部质量保证机制主要包括:日常监控、周期评审和校外检查.最后,阐述了英国旅游高等教育的外部质量保障体系.英国各提供旅游教育的高等院校除了设有学校内部的质量保证机制,同时,为了确保专业和学位的质量和标准,还要接受来自学校外部的质量审查,而其外部质量监控的机构就是英国高等教育质量保证学会.在经历了质量评估和学科评审等质量监控办法之后,自2002年开始,英格兰和北爱尔兰的高等院校又接受了英国高等教育质量保证学会的学院审核,从2011年9月开始,英国高等教育质量保证学会开始施行新的学院评审.

在以上分析的基础上,正文探讨了英国旅游高等教育发展中存在的问题.首先,重点从教育质量、教育目的和国家核心课程三个方面剖析了英国旅游高等教育发展存在的主要问题.英国高等教育大众化、产业化,旅游专业和学生数量的增多不可避免地使人们对英国旅游高等教育的质量、教育目的和课程内容等方面比以往更加关注,产生更多的质疑.人们不但担心教育质量的滑坡,而且对英国旅游高等教育发展具有重要意义的教育目的也存在着职业性和通识性的分歧.各界人士为平衡二者的关系,构建一个合理的英国旅游高等教育做出种种尝试.除此之外,旅游课程的内容设置在英国学界和业界也一直是一个争论不休的问题,对是否应该设立国家统一的旅游核心课程以及现有旅游核心课程内容的合理性上人们也是各持己见.其次,分析了政府、社会和市场对英国旅游高等教育发展的影响.

在此基础之上,正文最后阐释了英国旅游高等教育的未来趋势和启示.首先,论述了英国旅游高等教育的发展趋势.社会、经济和教育以及旅游业的变革,信息和通信技术的影响,变化的学生特点和环境对旅游教育者和教学方法都会产生巨大的影响.因此,在未来英国旅游高等教育为谋求自身的发展必然会从各个方面顺应世界的潮流并积极加以应对.在总结分析学者们关于旅游高等教育未来发展建议的基础上,勾勒出英国旅游高等教育在课程、教学、学习、学生、学科发展等方面多样化、创新性的发展趋势,显示了英国旅游高等教育令人充满信心和希望的未来.其次,总结了英国旅游高等教育给中国旅游高等教育带来的启示.

结束语对全文进行了总结.在肯定英国旅游高等教育对中国旅游高等教育具有积极的启示作用的基础上,指出了其局限性和不成熟性.英国旅游高等教育毕竟是特定时代环境下的产物,具有较强的地域性和一定的特殊性.此外,英国旅游高等教育产生于20世纪60年代中期,发展历史较短,必然具有一些不成熟的表现.要使英国旅游高等教育发挥应有的作用,我们应该立足于中国当代旅游高等教育的实际情况,创造性地吸收英国旅游高等教育积极的一面,逐步探寻出一条适合中国国情的、与时俱进、更为合理的促进中国旅游高等教育可持续发展的新出路.

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第三篇酒店管理硕士论文范文模板:微型社会高等教育发展比较研究

澳门是一个经济发达、社会开放、国际化程度较高的“弹丸之地”,澳门回归后,特区政府高度重视高等教育在社会发展中的作用.在澳门旅游*业蓬勃发展的背景下,澳门特区政府有充足的财政保障支援高等院校的经费需求.当前,澳门共有十所高等院校,其中四所公立院校,六所私立院校.然而澳门高等教育的整体水平并不高,亦无一所蜚声国际的知名院校.那么澳门缘何缺少一所世界知名的高等院校澳门应如何规划其高等教育的未来发展路向呢

澳门属于典型的微型地区,世界范围内有诸多类似于澳门的微型国家与地区.微型国家与地区并非仅是巨型或大型国家的“迷你版”那般简单,微型国家与地区有其自身的独特性.因此,微型国家与地区的高等教育发展亦应紧扣这种独特性,在此境况下寻求高等教育发展的别样路向.有鉴于此,探讨澳门高等教育的发展应将其放置于微型国家与地区的视域之下.任何国家或地区的高等教育制度都难以达臻完美无缺,其高等教育的发展需借鉴他国或地区的优良经验.与其他国家或地区高等教育发展的比较是对自身教育制度的“反观”与“检阅”,亦是从“类群体”中找寻可资借鉴的优良做法.因而,本研究选取香港、马耳他两个案例,从高等教育发展的内涵所涉及的系统结构优化、规模增长与质量保障、国际化水平提升、社会适应性增强四个维度与澳门进行比较研究.在比较镜鉴的基础上探寻澳门高等教育发展的路向.

澳门、香港、马耳他皆属于微型社会,微型社会有着不同于巨型/大型社会的典型性表征.首先,三者都有被殖民的历史;其次,微型社会经济规模有限,难以实现规模效益;第三,微型社会开放度高,文化多元.微型社会的这些相关特性形塑了其“微型高等教育”.

澳门高等教育的发展可追溯至欧式圣保禄学院的建立,然而,圣保禄学院关停之后澳门高等教育陷入了“长时段”的空寂期.1981年私立东亚大学的设立可谓是澳门现代高等教育的肇始.因应过渡期对人才的需求,澳葡政府收购私立东亚大学将其转制为公立大学,自此澳门才有了本土意义上的高等教育机构,其后公立东亚大学一分为三.回归后,伴随社会对高等教育需求的增长,澳门高等教育得以跨越式发展.

从高等教育系统结构来讲,澳门高等教育系统公私立高校并存,高等教育系统缺乏整体统筹规划;香港高等教育系统呈现出“差别有序”的特点,大学教育资助委员会通过“共展所长”的理念优化高等教育系统结构;马耳他属“双轨制”高等教育体系,其高等教育系统结构清晰、易于统筹管理.

高等教育规模增长与质量保障方面,澳门、香港高等教育均已实现马丁·,特罗意义上的普及化,马耳他高等教育规模增长则相对较缓慢,尚处于大众化阶段.澳门高等教育虽实现了“跨越压缩式”发展,然而却是量与质的非均衡发展,其高等教育质量保障体系仍待健全;香港移植了英国高等教育传统,高等教育规模增长之初便注重质量保障,因而建有完备的内外部质量保障体系;马耳他则是在博洛尼亚进程的促动下引入了高等教育质量保障体系.


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高等教育国际化拓展方面,澳门具有实现国际化的先天优势,但“后天”发展受阻,其国际化水准仍有待提升;英国高等教育模式的移植为香港高等教育达致较高国际化水准奠定了基础,加之高等教育产业化战略及构建“区域高等教育中心”的目标有力地推动了其高等教育的国际化发展;马耳他在“欧洲高等教育区”整体目标的影响下,极为注重高等教育的欧洲维度,其高等教育国际化发展策略是以区域化驱动国际化.

高等教育社会适应性方面,澳门、香港、马耳他皆表现出较高的社会适应性.这与微型国家或地区的可持续发展更加需要高等教育的支撑紧密相关.然而,三者相较而言,香港、马耳他高等教育的社会适应性更强,其社会适应机制更为完备,外部引导机制与高等院校的回应机制相得益彰.引导澳门高等教育适应社会的外部主体则相对单一,相关主体处于缺位状态.

最后,本研究归纳了澳门、香港、马耳他三个微型国家或地区高等教育发展的路径,并就微型社会高等教育发展的共性困境及“理路”进行了归结.在此基础上,从六个方面提出了澳门高等教育未来发展的策略建议.

第四篇酒店管理硕士论文范例:饭店从业人员的职业不安全感研究

随着社会经济快速发展以及产业结构的调整,饭店业的优势逐渐消失,并由于其服务行业的特性以及工作时间长劳动强度大等特点,对从业人员的吸引力日渐减弱.因此,如何增强饭店业对从业人员的吸引力,降低员工的职业不安全感成为饭店行业重要的课题之一.经典的需求层次理论及二因素理论都将员工的职业保障看作是安全需求的重要方面,当职业不再像过去受到保障和富有前景时,便会影响到个人对于生存安全和发展空间的知觉,进而产生职业不安全感.国内对从业人员职业不安全感的研究刚刚起步,尚缺乏系统性的理论研究,对饭店员工职业不安全感的研究更为少见.

本文正是在这样的研究背景下进行的,选择饭店业员工为研究对象,对其职业不安全感进行研究.通过文献检索对国内外学者有关职业不安全感研究成果进行梳理,掌握职业不安全感相关内容的研究现状和研究动态;通过归纳演绎等方法,提出职业不安全感作用机理的理论推理.接着,对影响饭店员工职业不安全感的各种因素进行分析,计算了各指标的相对权重和绝对权重,进而提出饭店从业人员职业不安全感影响因素图谱.在此基础上,构建了饭店从业人员职业不安全感测评模型,并分别给四种状态规定不同的分数范围及警戒值.最后,以泉州、厦门、福州三地星级酒店为例进行实证检验.论文研究得出了以下主要成果:

1、提出职业不安全感的作用机理理论推理,认为该机理是一个由职业不安全感的产生、反应和影响三个阶段构成的复杂难测、动态变化甚至循环出现的作用过程.

2、针对中国文化情境下饭店行业的特征,将饭店从业人员职业不安全感的影响因素归结为5个方面13个元素,即个体因素(个体特征、个性特质)、企业因素(企业文化、管理水平、工作环境、组织变革)、行业背景(行业类别)、工作因素(工作任务、发展空间、薪酬福利、雇佣关系)、社会背景(政策与经济背景、社会价值观念).在此基础上构建的饭店从业人员职业不安全感的影响因素图谱中,各个影响因素在图谱横轴、纵轴的位置可以反映出其影响饭店从业人员职业不安全感的作用大小.

3、通过对Ashford, Lee and Bobko (1989)的测量量表进行修订,并经因子分析得到饭店从业人员职业不安全感的测评模型.

4、将饭店从业人员职业不安全感区分出不安全感酝酿期(A)、轻度不安全感(B)、中度不安全感(C)、高度不安全感(D)四个警戒范围,并分别给四种状态规定不同的分数范围及警戒值.

5、研究发现,男员工比女员工的职业不安全感更高;36-45岁年龄段的员工职业不安全感水平最高;籍贯对职业不安全感不存在显著差异,但山区和邻省来源的饭店员工职业不安全感均值比其它地方的员工低;已婚有小孩员工职业不安全感高于未婚和已婚无小孩员工;职业不安全感随着文化程度提高呈现递增的趋势.

6、从组织学特征角度看,员工的职业不安全感随着合同期限的延长,呈现“W”字形的变化趋势;人力资源部、营销部等对员工素质要求较高的部门其员工职业不安全感高于一线生产部门的员工;领班和主管等饭店中层管理者的职业不安全感最高,而服务员则最低;20年以上工龄饭店员工职业不安全感明显高于其它工龄的其它饭店员工.

7、对13个变量与职业不安全感的相关分析发现,工作任务、组织变革、个人特征与饭店从业人员职业不安全感存在显著的正相关关系,管理水平、发展空间、个性特质、工作环境、薪酬福利与职业不安全感存在显著的负相关关系,而政策与经济背景因素、企业文化、行业类别、雇佣关系与职业不安全感不存在相关关系.

8、对职业不安全感及与其存在显著相关性的变量进行多元回归分析,得到了饭店从业人员职业不安全感多元回归方程.

第五篇酒店管理硕士论文范文格式:自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的共生

大自然的景观资源是有限的,大众旅游的拓展需求是无限的,旅游要开发,环境要保护,如何使两者可持续地发展,这是自然景观旅游建筑设计最常遇到的困难.当前我国正处在大众旅游需求爆发期和旅游产业升级转型期,一方面,发展旅游对保护自然景观资源和社会经济发展具有积极意义,另一方面,过度开发和盲目开发出现的“人工化”、“城市化”、“商业化”建设现象已对自然景观资源造成痛心疾首的破坏.自然景观旅游建筑是指自然景观旅游区内为旅游开发需要而建造的建筑,它是人们在大自然环境进行旅游拓展的一种载体.自然景观旅游建筑的特性是既与自然环境密切相关,又与旅游活动密切相关,它的出现与存在可以使上述的供需矛盾向缓解或加剧两种截然不同的方向发展.因此,如何做好自然景观旅游建筑设计,从而有利于缓解供需矛盾,是迫切需要当今建筑师进行深入探讨的问题.

本文以建筑设计的角度,围绕着自然景观旅游建筑的特征,紧扣“如何实现自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的共生”的核心问题展开研究,将共生思想引入三者关系,提出共生关系设计理念,通过设计策划、设计内容、设计手法和设计流程四个层面共同建构,最后总结全文归纳出共生关系设计导则.各章主要内容如下:

第一、二章包括提出问题和分析问题,是全文的理论基础.第一章绪论是提出问题:自然景观旅游建筑设计如何处理旅游开发与环境保护的矛盾阐明了研究对象的概念、现存问题和发展机遇,以及自然景观资源进行旅游开发的必要性和破坏性,实证了问题的真实存在和课题研究的迫切性和重要性.第二章是分析问题,通过充分认识自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的关系,指出共生思想的引入,是三者形成共生关系,以及缓解开发与保护矛盾的关键所在.

第三、四、五、六、七、八章是解决问题.第三章在总结已有设计理念的意义和局限性的基础上,以该类型建筑建造的初始动机和本质问题为依据,提出了共生关系设计理念及其建构框架.共生关系设计理念是指建立在三者达成共生关系的目标前提下,同时满足旅游对建筑的需求、环境对建筑的需求和建筑自身需求的设计理念.该理念将指引整个建筑设计,追求建筑客观存在的关系本质,对有着密切关系的旅游和环境给予应有的关注.第四、五、六、七章在设计策划、设计内容、设计手法、设计流程4个层面来共同建构共生关系设计理念.在设计策划层面,以共生关系设计理念为指导,从定位分析、功能设置、设施规模、选址布局四个方面给出相应的设计策略,确保设计朝着三者共生的方向进行.在设计内容层面,从形态生成、服务对象、资源利用、排放处理和材料选用五个方面论述如何在满足建筑自身需求的同时,既有利于自然环境的保护,也有利于旅游活动的开展.针对自然景观旅游建筑的特性,提出具有适用意义的设计原则和方法.在设计手法层面,通过实地调研和和案例分析,总结归纳出共生关系设计理念指导下有利于实现三者共生的建筑体量尺度、建筑边界和建筑空间的设计手法.在设计流程层面,探讨自然景观旅游建筑在共生关系设计理念指导下进行创作的设计过程,设计流程包括目标设定、影响分析、方案生成、多方综合协同、检验评价、实施反馈6个阶段,体现出共生关系设计流程的针对性、循环性、开放性特点.主要解决的是如何保证共生关系设计理念在设计过程中贯彻的问题.最后,第八章总结全文,得出自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的共生关系设计导则,分析归纳导则的作用和在宏观规划层面提出保证导则实行的初步建议,并基于导则进行典型案例分析评价.

总而言之,本文系统分析了自然景观旅游建筑设计与旅游、环境的关系,指出在解决旅游开发和环境保护矛盾问题上,自然景观旅游建筑设计应遵循以实现三者共生为总目标的设计理念,在建筑设计过程中通过设计策划、设计内容、设计流程和设计手法四个层面来共同实施和贯彻共生关系设计理念.基于共生关系的设计导则对于当前快速增长的自然景观旅游建筑的建设具有理论和实践两方面的重要现实意义.

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