简介:该文是关于胡萝卜类专科毕业论文范文与生产类学士学位论文范文.
摘 要：胡萝卜具有很强的适应性,出现病虫害的几率相对较低,而且便于储存和运输,产量高、效益好,受到了农户的一致好评.本文拟就胡萝卜的生产栽培技术进行分析,供参考.
关键词：胡萝卜;高产;栽培
胡萝卜具有极高的营养价值,而且味道好,是人们喜欢的一种蔬菜,有“小人参”的美誉.胡萝卜富含胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等微量元素,还能够鲜食和脱水、腌制等多种加工方式.因此,胡萝卜的种植面积在逐年扩大,成为一种受到大众喜欢的经济作物.
1 选地、整地
1.1 选地要求：从胡萝卜的特性和生长条件来看：它属根菜类蔬菜,肉质根的大小、品质与土壤质地关系密切.因此,要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植.如在质地较粘重的土壤上种植时,要增加农家肥的用量,或在翻耕时施入一定量的砻糠灰,此外,起垄栽培也是一种防止偏湿、土壤质地粘重的有效措施,可显著提高产量和品质.
1.2 整地施肥：土地翻耕深度掌握在25-30厘米,最好于冬前畜力深翻.播种前结合施基肥再翻耕一次;基肥用量为：每亩腐熟农家肥3000-4000kg、硫酸钾复合肥50公斤、钙镁磷肥50公斤、硫酸钾25公斤.要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层.畦宽110-130厘米,畦高30厘米,略呈龟背型.对排水稍差、土壤质地较粘重的地块,可实行起垄栽培.起垄栽培有以下优点：雨水多时利于排水降湿,避免渍害;增加土壤透气性,能使胡萝卜优质高产,裂根减少.
2 品种选择
选用优质、抗病、耐热、早熟、冬性强的品种,如新黑田五寸、改良五寸人参、夏时五寸、超级黑田五寸、向阳五寸、烟台五寸等.种子发芽率应在70%以上,种子质量应符合GB8079中2级以上要求.
3 播种
3.1适期播种
当10cm地温稳定在7～8℃时播种.
3.2播种方法
有平畦条播和高垄条播2种.畦播是传统方法,多用于分散的小面积种植.其缺点是根际土壤因多次浇水而变得紧实,透气和持水能力下降,不利于肉质根发育.垄播是一种便于灌水、排水且能保持根际土壤疏松、适合大面积种植采用的改良方式.方法是：起垄宽45-50厘米、高10-15厘米、垄距65-70厘米,垄上开浅沟条播2行,种后有灌溉条件的地浇一二水可出苗,无灌溉条件的在土壤潮湿时播种,种后用碾子压平土壤可促进出苗.
4 田间管理
4.1间苗.一般在幼苗期分三次进行,第一次间苗在1-2片真叶时进行,苗距2-3cm,第二次间苗在3-4片真叶时进行,苗距5-6cm,第三次间苗在4-5片真叶时进行,此时可进行定苗,定苗的距离撒播的为12-15cm见方,条播的为13-15cm.在间苗、定苗的同时,应结合锄草,条播的还应进行中耕松土.
4.2浇水.胡萝卜种子不易吸水,不同季节播种,土壤干旱会推迟出苗,并造成缺苗断垄,播种至出苗连续浇水2—3次,土壤湿度保持在70-80%.胡萝卜比较怕涝,所以下雨后要及时排水.胡萝卜长到手指粗即肉质根膨大期,是对水分需求最多时期,应及时浇水防止肉质根中心木质化.一般10-15天浇一次水,防止水分忽多忽少.适时适量浇水对提高胡萝卜的品质和产量,阻止形成裂根与歧根十分重要.
4.3防止抽薹.进入叶旺盛生长时期,应适当控制水肥用量,进行中期蹲苗,以防止叶部徒长,造成抽薹、大头小尾等现象.基发生叶部徒长,应喷施矮壮素或多效唑,控制长势.若发生抽薹,应及时摘除,防止肉质根本质影响品质.
4.4追肥.播种时第667m2随播随施三元复合肥5-8kg,肉质根生长前期,667m2追硫酸钾20kg,定苗后要保持土壤速效钾含量150mg/kg以上.
4.5除草.中耕除草,封行前中耕除草要浅,同时注意不伤苗、不伤根.也可于播种后出苗前地面均匀喷施乙草胺（50—70ml/667m2）、60%丁草胺（120ml/667m2）、72%都尔（80-100ml/667m2）等除草剂防除杂草,都可收到较好的除草效果.
5 病虫害防治
5.1胡萝卜病害
主要有黑腐病、黑斑病、細菌性软腐病、病毒病等.主要通过清园减少田间菌源基数或避免将菌源带入田间;及时排水,降低田间湿度;增施有机肥和磷钾肥,增强植株抗病性;进行倒茬轮作等,减少病害发生.黑腐病和黑斑病在播种前用种子量0.3%的50%福美双、75%百菌清、50%扑海因可湿性粉剂拌种;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液,每10 d喷1次,连续防治2～3次.细菌性软腐病于发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每10 d喷1次,连续防治2～3次.病毒病的防治要及时防治蚜虫,发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液.
5.2 胡萝卜虫害
主要有小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金龟子、金针虫等地下害虫和蚜虫.地下害虫不但会造成死苗断垄现象,而且还能增加胡萝卜畸形根的数量,一旦发现要及时进行防治.利用黑光灯诱杀小地老虎、蝼蛄等害虫成虫;利用黄板诱杀蚜虫.小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫,可用毒饵进行诱杀,即用炒香的麦麸或豆饼5 kg,配以90%敌百虫200 g,加水拌湿,撒于幼苗根系附近诱杀幼虫;蚜虫可用10%吡虫啉1 500倍液,或2.5%阿克泰7 500倍液喷雾防治.
6 适时收获
春季胡萝卜从出苗到采收要经过90――120天.可根据市场需要,肉质根达到商品成熟后分批收获上市.通常在大棚生产的在5月左右就可以上市,小拱棚生产的在5月下旬左右上市,露地生产的在6月中下旬开始上市.如果温度到25℃的时候,不宜胡萝卜的肉质根的膨大,当温度到达30℃的时候,更会抑制肉质根的膨大而影响到品质.当胡萝卜在成熟之后遇到了雨水天气会出现烂根的情况,因此要及时收获上市.夏季上市的胡萝卜不能采用塑料袋包装,而是在收获之后要放在通风低温的地方,防止温度过高出现腐烂.秋季胡萝卜在多数植株心叶变黄、外叶枯黄时采收.
7 收获与贮藏
胡萝卜耐贮藏,在1～5℃左右低温和相对湿度90%条件下可贮藏4～5个月.贮藏库在贮藏前15d要用药剂熏蒸或喷洒消毒,在贮藏期间,要随时检查,发现病烂胡萝卜及时剔除,并喷药防止病害蔓延.
总之,在进行胡萝卜的种植过程中,要重视各环节的作业要点,为胡萝卜的生产提供必要的保证,也为胡萝卜的高产提供保障.
参考文献
[1]刘树凤.胡萝卜无公害高产栽培技术[J].现代农业科技.2012（12）.
[2]李相逄,王洪占.秋季萝卜栽培要点[J].河南科技.乡村版.2017（6）.
总结：上文评论,该文是关于经典胡萝卜专业范文可作为生产方面的大学硕士与本科毕业论文胡萝卜论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献.
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