《基于核心素养的初中生物单元整体教学设计实践》
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摘 要：新的生物学课程标准强调生物学科素养的培养,本文以生物学北师大2011课标版第二单元“生物体的结构”为例,从教学背景分析、教学目标、教学活动设计、教学评价这四个方面阐述了基于核心素养的单元教学设计.
关键词：学科核心素养;生物体的结构;单元教学设计
本文以“生物体的结构”这一单元为例,尝试以重要概念为主题进行整体的单元教学设计.
一 教学背景分析
(一)课标解读
生物体有一定的结构层次,以承载机体的各项生命活动.细胞是生物体结构和功能的基本单位.单细胞生物体由一个细胞构成,可以独立完成各项生命活动.多细胞生物体依靠细胞、组织、器官（系统）的协调活动,从而表现出各种生命现象.因此,义务教育《生物学课程标準》2011版将“生物体的结构层次”列为十个一级主题之一.其下面包括3个二级主题：细胞是生命活动的单位,细胞分裂分化形成组织,多细胞生物体的结构层次.对这一主题的知识结构进行梳理,主要帮助学生形成以下的6个重要概念：
1、细胞是生物体结构和功能的基本单位.
2.动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构,以进行生命活动.
3.相比于动物细胞,植物细胞具有特殊的细胞结构,例如叶绿体和细胞壁.
4.细胞能进行分裂、分化,以生成更多的不同种类的细胞用于生物体的生长、发育和生殖.
5、一些生物由单细胞构成,一些生物由多细胞组成.
6.多细胞生物体具有一定的结构层次,包括细胞、组织、器官（系统）和生物个体.
(二)分析学习者
该阶段学生具备一定的生活经验和实验探究能力,对人体和植物体的细胞、器官、系统等有一定的感性认识.但他们并不知道细胞长什么样子,也不清楚细胞是如何构成生物体的.所以,要帮助学生认识细胞的结构及其功能,建构组织、器官、系统等相关概念,从而理解动植物体的结构层次,形成生物体结构与功能相适应的观点.
二、单元学习目标
1.能说出显微镜的各部分结构,学会使用显微镜观胞的方法.
2.通过制作动植物细胞临时装片的活动,能区别动植物细胞的结构.阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位,初步形成结构与功能观.
3.通过活动“观察变形虫”,能说明细胞是生命活动的单位.
4.通过活动“研究细胞表面积与体积之间的关系”、“研究细胞大小与物质扩散的关
系”,理解细胞的体积为什么这么小.
5.通过“解剖鸡翅”、“剥橘子”活动,帮助学生建构器官的概念,让学生感知从宏
观到微观的大量事实,形成生物体结构与功能相适应的生命观念.
三 单元活动设计
（一）情境、任务与活动 播放视频：新生命的诞生,提出核心问题：许多生物体的生长发育都是从受精卵这个细胞开始的,那这个细胞是怎样构成结构功能及其复杂的生物体的呢?
1.任务1 探究细胞是生命活动的基本单位 情境：回忆生物的基本特征,提问：为什么千差万别的生物会表现出如此多相似的特征?原来,除病毒外,细胞是生命活动的基本单位.那么,怎样观察和研究构成生物体的细胞结构呢?细胞是怎样生活的呢?细胞的生命活动与生物体的生命活动有什么关系?
活动1：分小组合作探究,识别显微镜的主要结构,了解显微镜各部件的用途.根据微课视频,指导学生练习使用显微镜,并通过顺口溜口诀帮助学生记忆显微镜的使用步骤.
活动2：小组合作完成制作和观察洋葱内表皮细胞、口腔上皮细胞临时装片,绘制动植物细胞结构简图,区别动植物细胞的异同,进而初步感知细胞是生物体结构与功能的基本单位.
活动3：以变形虫为线索,通过“观察变形虫其运动、摄食”等生活形态的变化,分析“变形虫的切割实验和细胞核移植实验”,说出与之相关的细胞结构及其功能.从而初步建构“细胞是生命活动的单位”这一重要概念.
2. 任务2 细胞分裂、分化形成组织 情境：出示大象和老鼠的图片,进而引出：细胞的体积为什么这么小?细胞的数量为什么这么多?
活动1：通过建立模型研究“细胞体积与表面积的关系”以及利用凉粉块“研究细胞大小与物质扩散的关系”两个活动,让学生体验科学探究的一般步骤,从而帮助学生初步建构“细胞分裂形成的新细胞用于生长、发育和繁殖”的重要概念.
活动2：观察动态图和永久装片,小组合作讨论交流,从而帮助学生建构“细胞能进行分裂和分化,以生成不同种类的细胞用于生物体生长、发育和生殖”这一重要概念.
3. 任务3：多细胞生物体的结构层次 情境：出示人的结构层次图以及植物体的结构层次图,请你说一说：人体的结构层次?植物体的结构层次?
活动1：通过“解剖鸡翅”、投影“3Dbody软件”这两个活动以及分析图片帮助学生建构器官和系统的概念,归纳总结出动物体的结构层次.
活动2：通过“解剖观察橘子果实”以及“观察盆栽植物的器官”这两个活动帮助学生建构器官的概念,归纳总结出植物体的结构层次,进而帮助学生抽象建立“细胞是生物体生命活动、结构和功能的基本单位”这一重要概念.
四 教学评价目标
1）学生能按照正确的方法步骤熟练完成显微镜操作、临时装片的制作等实验步骤,能准确地绘制动植物细胞结构简图,需具备一定的科学探究水平.
2）学生能利用空间思维以及数学思维建立模型研究“细胞体积与表面积的关系”以及“研究细胞大小与物质扩散的关系”,需具备一定的科学探究水平以及科学思维水平.
3）在“解剖鸡翅”、“剥桔子”等活动中学生能根据看到的从宏观到微观的事实建立起器官的概念,并能初步运用结构与功能关解释有关生命现象,需具备一定的生命观念.
4）学生在做一系列的实验以及探究活动时,形成实事求是、认真严谨的态度,是具备社会责任的重要体现.
单元整体教学设计是一种教学理念和策略,强调从整体把握教学目标、教学过程和教学评价,从而培养学生的生物学科核心素养.单元教学设计有利于教师更好的确定育人目标,更好的完成教学.
参考文献：
[1] .义务教育生物学课程标准（2011年版）.北京：北京师范大学出版社,2012.
[2]刘恩山.生物学（七年级上册）生物体的结构.北京：北京师范大学出版社,2013：100-105.
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[4] 周初霞.聚焦生物学重要概念的单元整体教学设计实践研究[J]生物学教学,2019.
作者单位：四川大学附属中学西区学校
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教学设计和核心素养引用文献:
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