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李金月 陈志怡 安玉红
（毕节职业技术学院,贵州毕节 551700）
摘 要 从变换教学方法和变换不同性质实验分配比例2个方面对《植物组织培养》课程教学改革进行了研究.结果表明,加大学生参与的讨论法和自主教学法在教学中的比例,可有效提高学生的积极性和创新能力；在保证基础性实验的基础上,增加综合设计性实验的比例,可以有效提高学生的实践能力和综合应用能力.
关键词 植物组织培养；教学方法；教学改革
化学实验:乙醇的性质学生实验
中图分类号 G712；Q943.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）22-0339-01
植物组织培养是指在无菌和控制的环境条件下,利用适当的培养基,对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养,使其形成再生细胞或完整植株的技术[1].《植物组织培养》是一门理论性、实践性很强的课程,通过课程学习,可以使学生掌握组织培养的基本原理和基本技术,为以后从事基础研究、城市绿化、苗木生产、生物制药等相关工作奠定基础.
我院农业工程系从2011年以来就在涉农专业中开设了《植物组织培养》课程.针对我院的实际情况和地方特色,笔者根据植物组织培养这门课的技术特殊性,结合自身在教学岗位的经验,并参考其他高校的教学方法,对植物组织培养的教学工作进行了尝试性改革,从近3年6个班的教学成果来看均取得了一定的成绩.
1. 试验班级与方法
1.1 试验班级
2009级园林工程技术班,共32人；2010级园林工程技术班和中草药栽培技术班,共56人；201*园林工程技术班、中草药栽培技术班和观光农业班,共68人.
1.2 试验方法
1.2.1 变换教学方法.笔者将教学方法分为以下3种：①讲课法.指讲授课程内容,辅以学生提问和学生作答来传播知识与技能的教学方法[2].②讨论法.指学生在教师的指导下为解决某个问题而进行讨论、辨明是非真伪以获取知识的方法[2].③自主教学法.指教师提前准备一些课题或讨论点,学生经过查找资料、备课或制作PPT,然后在课堂上独立完成教学的方法.
在2009、2010和201*3届学生中按照表1的分配方案,分别进行教学,统计检验学生的学习效果.学习效果通过平时表现、期中考试和期末考试成绩来衡量,以百分制计算,其中平时表现占20%,期中考试占30%,期末考试占50%.
1.2.2 变换不同性质实验分配比例.笔者把开设的组织培养实验分成基础性、综合设计性和综合参观性,具体实验安排见表2.然后根据学院实际实验条件和教学安排,在2009、2010和201*分别开设不同配比的实验,具体分配见表3.统计观察开设不同配比的实验在学生中的试验效果.实验效果通过实训考试来检验,实训考试包括实验报告和技能检验2部分,以百分制来计算,二者在实训考试中占的比重分别是30%和70%.
2. 结果与分析
所有试验结果均采用SPSS17.0软件进行统计分析,具体结果见表4、5.
2.1 变换教学方法
对2009级的学生,以教授法为主要的教学方法,并没有采用自主教学法；对2010级的学生,适当降低了教授法的比例,提高讨论法的比例,同时加入了自主教学法；对201*的学生,继续降低教授法的比例,提高讨论法的比例,保持自主教学法的比例.
从教授法、讨论法到自主教学法,学生参与教学的比例
依次增加.由表4可以看出,随着学生参与教学的比例的增加,学生的所有成绩都有不同程度的增加.尤以平时成绩增加的幅度最大.参与是一种有效的实践育人方式,是学生自主学习和自主实践以及自主发展的重要环节,也是培养学生创新精神和实践能力的重要途径[3].参与式教学方法调动了学生参与学习的积极性[4],所以,随着学生参与教学比例的增加,学生的平时成绩增长最快.
2.2 变换实验教学分配比例
基础性实验可以使学生掌握植物组织培养的基本技术,如实验室的构建、培养基的配制和灭菌、外植体的选择等,只有牢固掌握,才能更好的利用这项技术.
综合设计性实验,主要是培养学生对组培技术灵活应用的能力,也是高职学生迫切希望掌握的技能.
2009年,开设了表2中的实验2、4、5、6、8、9；2010年开设了表2中的实验1、2、4、5、6、8、9、10；2011年开设了表2中的所有实验.
由表5可以看出,从2009—2011年,学生的所有成绩都有所提高,且以技能检验的成绩提高更加明显.技能检验一般是偏重于检查学生的实践能力和对植物组织培养技术总体掌握、应用的综合能力,而不是对某项单项技能的掌握情况,所以,随着开设的综合设计性实验的比例的增加,学生的成绩也明显提高.
3. 结论
有研究显示,高职学生虽然经过了3年的学习生活,但自身尚存在一定差距,知识面过窄、实践能力较差,依赖性强,创造能力弱,综合素质有下降的趋势[5].针对高职毕业生的这一系列问题,在《植物组织培养》课程的教学过程中进行了相应的教学改革,旨在提高学生的实践能力、创新能力,并有效扩展学生的知识面.教学改革结果表明,在《植物组织培养》课程的教学过程中,加大学生参与的讨论法和自主教学法在教学中的比例,可有效提高学生的学习积极性和创新能力；在保证基础性实验的基础上,增加综合设计性实验的比例,可有效提高学生的实践能力和综合应用能力.这样可以更好的为学生今后走上工作岗位打下坚实的基础.
4. 参考文献
[1] 张永福.植物组织培养[M].重庆：重庆大学出版社,2013：1.
[2] 张友福,王敏.大学常用参与性教学方法的应用[J].教育,2013,5（14）：48-49.
[3] 罗小珍,陈文艺.农业高等院校学生参与教学管理的理论分析[J].广东农业科学,2013（1）：233-235.
[4] 李笑一,许军,高建远.学生参与的教学方法创新机制研究[C]//Proceedings of 2010 Asia-Pacific Conference on Information Theory（APCIT 2010）,北京：中国电子学会信息论分会,2010：4.
[5] 杨勇.浅析高职院校毕业生就业竞争能力的提升[J].现代企业教育,2013（6）：142.
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化学实验引用文献:
[1] 引导学生学年毕业论文范文 关于探究性学习和化学实验类毕业论文模板范文2500字
[2] 热门初中化学实验教学论文选题 初中化学实验教学毕业论文题目怎样定
[3] 容易写的高中化学实验教学论文选题 高中化学实验教学毕业论文题目怎么定
